關於那一家池上便當最好吃?始終是網友之間的熱議話題。我索幸直接問帶路地頭蛇最推薦的池上便當,他豪不思索馬上說:大地飯店排骨飯包是他心中第一名好吃池上便當。這次走訪「萬物糧倉」縱谷百選店家,台灣米倉之一的池上鄉是探訪重點,除了品嘗各式各樣由米製成的食品,溯本歸源,誰不會想來一盒池上便當呢?相信大部分能在池上立足的便當店都有兩把刷子,只是每個人口味不同吧!除了最有名的全美、悟饕、家鄉,也可以參考深耕台東地頭蛇的名單。還有個額外的驚喜,是我在這裡買到限定版大尺寸的池上米乖乖,超可愛。
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當年池上米在台灣打開知名度,
靠的就是月台販售的美味鐵路便當
口碑,加上當地農會與農民對品質的
把關,讓「池上米=好吃的台灣米」
的品牌印象深植人心,地方上,
推廣池上米食文化赫赫有名的,就是
由建興米廠推出的「多力米」品牌,
旗下除了有池上穀倉藝術館、
多力米故事館,還有大地飯店。
排骨飯包 NT$90
對我來說,在地人不等於地頭蛇,
地頭蛇不一定是在地人,卻熟知當地
甚至參與地方創生,我跟好友哲維
是在嘉義認識的,他說自己離開嘉義
後,一半時間在國外,另一半時間
就在台東,池上知名飯包店都標榜
採用池上米,米飯優劣差異不大,
配菜也大同小異,勝負就在主菜,
大地飯店的炸排骨,是他喜歡的
香酥口感。對我來說,排骨肉
略薄了些,炸衣比例厚了點,但醃漬
得非常入味,外皮炸得酥脆,
非常下飯,害我多吃兩口。
如果不是地頭蛇帶路,我們也不知道
可以單點熱炒青菜,真好。同行的
小胖還說,大地飯店的雞腿飯
也值得推薦。
大地飯店一樓除了賣池上飯包,
還有賣場,我一眼就看到大尺寸的
池上米乖乖(裡面有6包正常版乖乖),
太可愛了,誰要買一箱一箱的啊!
買大乖乖送人當伴手禮,每個人
都會笑開懷吧。
我們小時候吃的古早味零食乖乖,
這幾年又成為熱門話題,推出
與台灣各大農會聯名、不同口味的
台灣米乖乖,因為需到特定地點購買
的「旅遊限定」特性,大家趨之若鶩
乖乖與池上多力米合作推出了兩種
口味,一個是「看金x武樹長大的米」
做的拿鐵米乖乖,另一個是
「聽貝多芬音樂長大的米」做的
焦糖瑪奇朵米乖乖,我覺得
這樣的伴手禮真是太有特色了。
台灣真是越來越棒了。
還看到比我買的6包裝更大的大乖乖,
可惜沒有存貨,我買的已經是最後2包了。
池上大地飯店
台東縣池上鄉忠孝路210號
089-864330
萬物糧倉。大地慶典
http://www.pioneeringeastriftvalleygranaryfestivities.com.tw/
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