蒜山炒麵。 成吉思汗烤羊肉｜日本岡山北部特色美食
岡山羊肉是台灣知名美食，在同名的日本岡山縣北部蒜山高原，當地居民盛行吃「成吉思汗烤羊肉」，在中央突起的鐵鍋上烤肉，肉汁滑落周邊凹槽用來煮蔬菜更美味。令人好奇的是，蒜山高原是日本澤西牛最大畜牧地，為什麼會推廣羊肉料理呢？追溯起源，最初是大正時期鼓勵飼養綿羊所衍生的料理，之…
蒜山澤西島黃金牛乳優格。蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト｜蒜山高原美食伴手禮
跟我一樣愛乳製品、愛優格的朋友，有機會到日本岡山縣的蒜山高原旅行，強烈推薦買這款「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」(私譯做「蒜山澤西島黃金牛乳豪華優格」)，這款極致版蒜山優格，風味濃郁、口感細密滑順，最可貴的是優格表層會自然浮現一層超香濃的乳脂，吃起來有奶油感。由於蒜山高…
休暇村蒜山高原。親子滑雪樂園玩瘋了｜岡山、鳥取冬遊好去處
這是2019年初鳥取中部之旅最後一日，在回返岡山機場的途中，特別安排到大山國立隱岐公園內的休暇村蒜山高原，連續數日旅訪有些疲乏。聽到還要滑雪，心理嘀嘀咕咕的抗拒起來：好累啊！沒想到，後來我們三個台灣女生玩high了，我還玩到不想離開。後來發現這是一座親子雪上樂園，終於明…
兵庫縣立美術館。安藤忠雄建築｜跟Sun Sister一起看海
兵庫縣立美術館，由建築名家安藤忠雄設計打造，這是繼姬路文學館之後，我在日本兵庫縣走訪的第二座安藤建築，後來又收集了淡路夢舞台、海之教堂，越看越過癮。雖然只是在兵庫縣立美術館外頭繞大半圈，但可以跟矢延憲司(KENJI YANOBE)的巨型藝術雕塑Sun Sister一起看…
生田神社。1800年歷史戀愛神社｜神戶地名由來
很多遊客到神戶市中央區逛街覓食，可能曾經路過卻不小心錯過的生田神社（いくたじんじゃ），是一座擁有1800年以上歷史，以戀愛結緣、好運能量點著稱的神社，更是初詣（日本新年參拜）的人氣名所。對台灣人來說，較有印象的資訊，應該是2007年藤原紀香曾在生田神社舉行結婚典禮。千餘…
神戶動物王國。可與動物近距離接觸｜超萌水豚君花瓣浴檔期。門票。交通
從關西機場搭高速船30分鐘直達神戶，抵達後的第一站就是神戶動物王國，這個動物園最特別的地方，就是可以與大部分動物近距離接觸。看到泡花瓣浴的水豚君，所有旅伴都拍瘋了！還有看到不停轉圈圈的犰狳、在樹上浮貼宛如一體成形的樹懶、長得像面紙盒的兔子……超多…
Luminarie光之盛典2019。神戶光雕秀｜日本關西夢幻燈祭
神戶Luminarie(神戸ルミナリエ)是關西三大燈祭之一，也是日本最資深、最具代表性的光雕秀活動。神戶Luminarie光之盛典背景為1995 年阪神大地震後，當地政府為了對震災罹難者的追悼與城市復興的祈福，結合民間與市民，每年12 月所舉行的盛大祭典，一辦就是20幾…
伍味酉居酒屋。真正好吃的手羽先｜名古屋榮美食 (二訪更新)
數度到日本名古屋旅遊，唯一重複造訪的餐廳就是這家位於榮的伍味酉居酒屋。可能因為它地點極好，位於下榻的飯店附近很容易找，此外，我對這家店的手羽先、雞料理印象很好，既然與不同旅伴來，避免踩雷還是可以再吃。只不過上次喜歡的某些菜色，這次沒有了，初訪時，旅伴給予這家餐廳評價都很…
松山市大神轎來台撞轎祈福盛典｜臺北市與松山市友好交流5周年。雙城直航每周2班
「松山市大神轎撞轎祈福盛典」應邀來台演出，台北市民真有福，不用買機票出國就可以近距離感受超過400年歷史、以實木打造600~700公斤神轎互撞的狂熱氣氛。臺北市與松山市友好交流協議滿5周年，柯文哲市長說，2個城市開始直航，意味每年旅客超過5萬人，今年夏天每周2班直飛，雙…
Manneken Waffle比利時鬆餅。岡山車站心頭好｜最愛原味
直到我終於發現自己每到JR岡山站，都會買這家比利時鬆餅來吃，這才認真看清楚招牌上的店名「Manneken Waffle」，失敬失敬！這可是許多旅日遊記都會提到人氣鬆餅，並且都會提到是大排長龍的人氣美食….但我在岡山駅買了2-3次，從沒見過排隊人潮，因此吃過就…
博多光之街。LED SKY WALK｜九州福岡冬日風物詩
去年11月前往九州旅遊，回憶中難忘的一幕，是從佐賀搭車前往福岡，走出JR博多車站時眼前一亮，幸運遇上「光の街・博多」燈節，車站廣場一片璀璨浪漫，讓旅途勞頓的旅人瞬間得到撫慰，精神一振，尤其那日我們遇到JR因特殊事故誤點2小時，抵達福岡又累又倦，兩人原本臉上都灰灰沉沉的，…
大阪城3D彩燈秀。Osaka Castle Illuminage 2019｜大大阪時代的大正浪漫
2019關西之旅，路上發現大阪正值Illuminage彩燈節，因而走進多次過門而不入的大阪城。Osaka Castle Illuminage在視覺上雖不若神戶Illuminage那麼華麗與充滿層次感，但有大阪城當背景就可以拿分了，畢竟，在豐臣時代，大阪城曾是全日本規模最…
2019大阪光之饗宴。光之文藝復興｜中之島彩燈街。中央公會堂光雕投影
自2013年開辦的「大阪・光之盛宴」，為實現「光點綴的水都大阪」為意象，以御堂筋彩燈與大阪光之文藝復興、大阪公共建築燈飾三大主軸妝點城市，氣氛溫馨浪漫、景象華麗壯觀，每年11月上旬開跑，受到日本國內外萬千遊客喜愛，成為關西三大燈節之一。查詢2019大阪光之饗宴活動時間為…
父母濱天空之鏡絕景夕照半日遊｜高松出發專車直達。拍照道具都幫旅客準備好了
日本天空之鏡父母濱越來越紅了，不僅榮登日本夕陽百選，周邊更像造鎮一樣，小店如雨後春筍般林立，KKday最近與當地旅遊業者合作推出天空之鏡父母濱半日遊，我特地親身體驗報名參加，覺得這個行程可以推薦給像我一樣不開車、又想拍照的旅人，優點除了專車直達，連拍照道具都準備好了，超…
諸橋近代美術館。亞洲唯一達利博物館｜盤梯朝日國立公園藝術寶地
1999年開幕的諸橋近代美術館(Morohashi Museum of Modern Art)，位於盤梯朝日國立公園知名景點五色沼入口，宛如城堡的歐風建築倒影於前方水池的景象，加上周邊自然風光如詩如畫，對一般觀光客來說已是迷人景點。但對喜愛藝術的人而言，諸橋近代美術館可…
五色沼。弁天池夢幻的Tiffany藍｜福島磐梯高原絕景
磐梯高原上大大小小約300個湖沼群與濕原，本地人自稱「湖沼の国。裏磐梯」，湖泊中最有名的就是五色沼，被譽為日本的九寨溝。之所以命名「五色」指的是池水繽紛顏色，來自火山噴發物內含礦物質，與水質、深淺、光線交互影響的變化，事實上可不只5池。官方規劃了一條五色沼自然探勝路，全…
COLORS 父母濱。Setouchi Kitchen｜瀨戸内食材 x 地中海料理
抵達父母濱，一下車我就看到Setouchi Kitchen這家餐廳，坐落於小土丘上居高臨下，設有寬廣大片落地窗，顯然賣點就是「日本天空之鏡」的絕美海景。不過，我覺得「瀨戸内食材 x 地中海料理」這個概念也很吸引人，因為氣候地理特性，瀨戶內海又被稱為東方的地中海，而地中海…
美酒立呑芽論。高松清酒專門｜輕鬆歡飲特殊日本酒的好地方
跟紺屋町民宿久久女主人吃過串燒之後，續攤我們來到片原町的清酒吧：美酒立呑芽論。巷弄裡小小幾坪大的店面，擠了10多個人在裡面站著喝酒，空間雖小，酒款卻十分厲害。Lisa說，清酒愛好者想喝卻不容易買到的特別酒款（例如十四代），來這裡找就對了。老闆每天會在instagram公…
Koi breeze凱風快晴。高松市優質居酒屋｜Tabelog高評價串燒店
五訪高松，跟紺屋町民宿久久老闆娘Lisa約吃飯，她說：晚上7點到鍛冶屋町「凱風快晴」見。當下感覺：店名也太美。隨後看見餐廳門面與室內空間更是眼睛一亮，這家串燒居酒屋室可真有氣質呀！查詢得知「凱風快晴」是日本知名浮世繪畫作，為江戶時代後期畫師葛飾北齋名作《富嶽三十六景》中…
鶴丸手打烏龍麵。高松深夜食堂｜在地人宵夜愛店（二訪更新）
絕大部份香川讚岐烏龍麵都是早午餐店，口碑不俗的鶴丸是少數的夜間部，從晚上8點到凌晨3點，不僅是在地人的宵夜愛店，也是酒客們續攤流浪的盡頭。那日我跟紺屋町久久民宿老闆娘喝了一晚上，跑了3個酒攤之後忽感肚腹空虛，Lisa提議：吃個鶴丸手打烏龍麵再解散吧！回想2014年初訪高…
