仙台銀座の肉男 Meat Man。型男廚師|雞肉燒烤餐酒館 x 葡萄酒吧
東北自駕之旅最後一晚,我們說要請小兔喝酒,謝謝她當司機辛苦了,隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」,其實根本沒看招牌,順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧,二樓是燒烤居酒屋,三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤,吃到美味的創意雞肉丸料理,很滿足。吧檯燒烤…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
東北自駕之旅最後一晚,我們說要請小兔喝酒,謝謝她當司機辛苦了,隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」,其實根本沒看招牌,順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧,二樓是燒烤居酒屋,三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤,吃到美味的創意雞肉丸料理,很滿足。吧檯燒烤…
高松中央商店街總長2.7km,最精華地段在丸龜町與南新町一帶,交通與生活機能俱佳。我在此區住過3家飯店:高松大和魯內酒店、WeBase高松青年旅館,還有這家Dormy Inn 高松,這3家都是我熟悉並喜歡的日本連鎖飯店品牌,各有不同特色。Dormy Inn飯店的特色是附…
初訪九州自駕之旅最後一晚,我們決定要大吃大喝。向WeBase博多旅館櫃檯詢問,哪裡有供應美味牛腸鍋的居酒屋?工作人員中有一位嫁到日本的台灣女孩,她跟我們推薦這家從飯店步行可到的博多酒佳蔵(さかぐら),除了終於嚐到的牛腸鍋,我印象最深的是首圖的三角形明太子玉子燒,細緻美味…
從男木漁港步行方舟往男木港方向走,燠熱天候恍惚神智中忽然眼前一亮,這是巴西藝術家Regina Silveira將十字繡風格以彩繪磁磚方式表現,所創作的「夢迴青空Dreaming of Blue」,呼應瀨戶內海的碧海藍天。瀨戶內藝術祭成功帶動在地創生與觀光人潮,吸引青壯族…
盛夏在男木島走到快中暑,之所以能堅持就是為了這一幕。藝術家山口啓介創作的「步行方舟」,置身天地間的華麗孤絕感,氣勢一點也不輸直島黃南瓜,是男木島上最讓我感到震撼的作品。創作背景源於日本311大地震,山口啓介打造乘載希望的方舟,往日本東北方向前進,傳遞祈願災區重生的祝福。…
男木島不僅是瀨戶內國際藝術祭的重點小島之一,也是日本知名的貓島,在非藝術季期間造訪並不會無聊,除了有常駐的公共藝術可觀賞,可愛島貓更療癒人心。我於盛夏燠熱天候下到訪,貓都躲起來了,朋友告訴我,去豐玉姬神社看看吧!貓咪都群聚在那裏。於是我順著導航步上斜坡,走到男木島高地上…
我的男木島一日遊,島上漫遊最常遇到3樣東西:貓、手推車、反射鏡。此外還有出現在小島坡地、峰迴路轉的彩繪壁畫,由藝術家眞壁陸二(Rikuji Makabe)以剪輯斷片狀的樹木與自然景物,拼貼成畫,錯落於巷弄民宅外牆,成為男木島景觀的一部分。眞壁陸二出生於金澤,畢業於多摩美…
在佐賀超值旅宿這篇文章中提到,是因為訂不到價位合理的福岡飯店,入住鳥栖(鳥棲)站前Green Rich,才策畫了難忘的佐賀一日遊。因為時間有限,我直接將自己最想去的武雄圖書館排優先順位,再發展周邊遊程。我試著把從早到晚的遊程列出來讓讀者們參考,但我跟旅伴的旅遊風格很隨興…
還記得那天,在朵茉麗蔻藥彩工園的安排下,前往契作農園參觀採收前的不知火菊,上午工作結束後,我們3個女生到熊本中央區這家Salvatore Cuomo & Bar吃義大利菜。我覺得很開心,因為每每到日本旅行多天,精緻和食吃多了,會特別想吃pasta、Pizza這類…
福岡美食,除了明太子,最常被提到的還有博多牛腸鍋(もつ鍋)。不僅很多食堂居酒屋都供應這道菜,也有幾家知名的牛腸鍋專門店供應,やまや(Yamaya)就是其中一家。牛腸鍋是福岡地區的鄉土料理,鍋裡除了牛腸,還會放入韭菜、高麗菜、豆腐等多種食材,原以為吃起來會腥膩,結果口感超…
很多人是為了PREMIUM OUTLET來到鳥栖,我因為訂不到適合的福岡飯店,跑來鳥栖住一晚,沒想到邂逅鳥栖駅這座耐人尋味的百年車站。鳥栖自明治時期以來便是知名的「鐵道之城」,1889年開站,1903年遷移至現址,據說全盛時期每日有250輛蒸汽火車進出,現存車站主體建築…
佐賀縣武雄市知名景點御船山樂園,圈區內種植五千株櫻花與五萬株杜鵑,春天盛開時節遊客如織。曾經參觀過某些日本名園的我,比較後發現,貌似船帆的山頭完全是御船山樂園最佳攝影背板,有了它,不僅景點辨識度高,也特別好拍(因為有重點)。雖然我更嚮往奼紫嫣紅的御船山杜鵑花季,但初訪的…
去年九州之旅,特地安排一天去佐賀玩,最重要目的就為了武雄市圖書館,想想還真瘋狂。這座圖書館到底有什麼魅力,可以讓日本文藝青年甚至國外觀光客專程前往,創下驚人訪客數,成為佐賀縣話題景點,並以一座圖書館之姿,帶動當地觀光,蔚成美談。網路上往往以「日本最美圖書館」名之,但我覺…
03咖啡就在いっせい麺処的後方,吃完麵喝杯咖啡還不賴,或像我們一樣先到咖啡館消磨時間,等到烏龍麵店開門再去吃,都是在佐賀城公園、佐賀縣立美術館附近鬼混的理想方案。還記得哪天我們起得很早,跑了武雄市圖書館跟御船山樂園,來到佐賀市真有點累了,到咖啡館歇歇腿的提議真是求之不得…
原定計畫是要到佐賀城公園走走,但我們從武雄站搭車往佐賀市時坐錯方向,差點跑到長崎縣去,因而耽誤了一點時間,計畫趕不上變化,來到佐賀市只夠喝喝咖咖,吃吃美食了(根本就懶)。位於佐賀城公園周邊、佇立於河柳搖曳的小川畔的いっせい麺処,是我當天的口袋名單,之前看朋友分享便覺得是…
燒肉不動神距離鳥栖站與我下榻的Green Rich飯店,步行只要5分鐘,初到佐賀縣,會選擇到此享用晚餐,除了地緣及這家店是tabelog上評分最高的鳥栖燒肉食堂,最重要的是,查詢食客評語,發現很多留言特別強調:店員都帥哥。既然口碑這麼好,我們兩個女生就義不容辭的上門光顧…
安達太良山是日本東北著名的健行、賞楓與滑雪勝地,位於福島二本松市,被列入日本百名山、新日本百名山、花之百名山和福島百名山。海拔1699.6M,可搭纜車至山頂站再步行5分鐘抵達標高1350M的藥師岳全景公園,下山後若時間足夠,還可走走安達溪谷自然步道,是一個頗有可看性的旅…
日本人「紅葉狩」一詞,用來形容矢野原濕地追紅葉那趟旅程最貼切。去年東北賞楓之旅,原訂前往觀音沼森林公園,因遇天雨加上紅葉狀況不佳,帶路團隊立刻改變計畫,前往位於福島昭和村的「矢ノ原湿原」,這是由矢野原沼澤周遭的高低溼地駔成,約有280種植物生長, 原始自然、生態豐富,形…
當時為何會找到這家拉麵店,我已淡忘了,但那一餐的滿足卻記憶深刻。位於JR水道橋站附近,某個路口三角窗店面的ひらさわ(HIRASAWA),供應九州博多系拉麵,熬成奶白色的豚骨高湯以醬油調味,搭配田中製麵的Q彈細麵,軟硬度可以客製化,配菜是蔥珠、木耳絲與叉燒,吃起來既享有濃…
炭火燒肉元相像是冬天裡的一把火,溫暖了4個空虛的旅人,那日行程走訪別府八湯(差二湯未完成)大夥又餓又累!原想吃河豚料理,結果上門家家客滿,4個可憐蟲在大分街上流浪,還好阿泰食神高照,google到這家燒肉店,進門給我們個大包廂超舒服不說(很可能有收包廂費被貴到但不管了)…