日式溫泉旅館一泊二食。4家湯宿晚膳｜在客房享用大餐的奢華體驗
到日本旅行數十趟，從最初喜歡美食踩點、遊歷知名景點，可能是年紀漸長、最近心境有些轉換，希望可以把腳步放更慢。疫情解封後，我到日本旅遊依然傾向自由性，但會在旅程中搭配日本知名景點一日遊小跟團，或預訂日本溫泉旅館一泊二食，直接在溫泉區周邊體驗當地美食與景點，並且越來越喜歡這…
京都貴船神社。夏日限定川床流水麵5/1開放｜太好玩了排隊很值得。交通也簡單（持續更新)
到京都貴船排了2個半小時才吃到的川床流水麵，應該是此生最值得的排隊，因為環境太美、太好玩了！一路上聆聽河川流水潺潺，眼觀山中林相優美，就很享受。還記得第一次到鴨川，就是夏季，體驗了京都人獨有乘涼方式川床，回味無窮。不禁嚮往更貼近河床的貴船川床。終於插旗名聞遐邇的ひろ文(…
2025瀨戶內國際藝術祭。高松常磐町美食｜Ultra bakeshop & coffee 天然酵母麵包店（歇業）
Ultra bakeshop & coffee位於高松常磐町商店街，第一家開在佛生山，供應天然酵母麵包、咖啡、簡餐。這家分店距離高松另一個交通樞紐「瓦町」很近，如果到香川旅行住在瓦町附近的話，倒是可以就近過來用餐喝咖啡。整家店大量採用原木裝潢，視覺雅潔，氣氛溫馨…
東京灣La Vista Tokyo Bay。豐洲市場優質住宿｜頂樓海景大浴場眺望東京雙塔
說起2024年初的關東之旅，旅伴扛姐最難忘的就是東京灣La Vista酒店，說起這家酒店的優點真不少：地處東京灣旁，往西可觀賞海景、彩虹橋與東京鐵塔，往東可遠眺晴空塔，尤其夜間從頂樓大浴場俯瞰東京萬家燈火的美麗夜景，令人難忘，晚上還有免費的消夜拉麵。緊鄰豐洲市場，更是到…
東京灣海鮮丼DIY吃到飽。La Vista海景餐廳｜SACHI 幸 朝食自助餐
預訂東京灣La Vista酒店時，滿腦子都想著隔天去豐洲市場排隊吃名店，在訂房時，刻意沒選早餐。沒想到懶蟲還是還是贏過上進心，跟扛姐吃過鮨晶壽司之後，豐洲市場美食踩點完成，心滿意足。上網發現東京灣La Vista酒店自助式早餐頗負盛名，兩人一致贊成加訂早餐。當我們坐在2…
兵衛向陽閣。創業700年有馬溫泉優質湯宿｜日本三大古湯。極致一泊二食
2023年日本賞櫻之旅，我從關西機場直奔神戶，前往開湯千年、號稱日本三大古湯的有馬溫泉，入住創業700年歷史的「兵衛向陽閣」溫泉旅館，體驗金湯、銀湯洗滌舒緩，享受精緻一泊二食，尤其晚餐神戶牛炭烤大餐，是這趟關西賞櫻最奢華的一晚，鄭重推薦給跟我一樣愛放鬆享受的朋友！♨️ …
AJISAI炭烤和風餐廳。有馬溫泉頂級神戶牛料理｜兵衛向陽閣特選炭燒會席
關西之旅第一晚就直奔精華！前往日本三大古湯之一「有馬溫泉」，入住兵衛向陽閣，晚餐在酒店內的AJISAI炭烤和風餐廳，品嚐「兵衛の特選炭火焼会席」雙人套餐，從小菜、綜合海鮮刺身、神戶牛時蔬燒烤、到飯麵與甜點，道道精彩。被稱為世界9種最高貴食物之一的神戶牛，與有馬溫泉的金、…
四萬溫泉。老街/ 美食/ 湯宿｜日本溫泉百選、宮崎駿《千與千尋》場景
群馬縣四萬溫泉（Shima Onsen），是日本關東地區知名溫泉鄉。因湧水量豐沛、環境優美，於1954年榮登日本第一個國家溫泉勝地，與草津和伊香保併稱「上州三名湯」，長年名列日本溫泉100選。因「祛除四萬疾病之名泉」傳說而有此地名，也可浸泡也適合飲用，更被列為具有美肌功…
群馬縣美食。食記7家｜草津溫泉、四萬溫泉
初訪群馬縣，旅途中跟我兄弟阿泰私訊聊天，他google群馬縣的位置，說了一句：就是日本的南投嘛！沒錯，群馬縣是日本不臨海縣市之一但這裡的溫泉相當有名，在最新公布的日本溫泉100選之中，群馬就有草津、伊香保溫、萬座、水上18湯跟四萬等5個溫泉區上榜，而且都在前50名內。這…
有馬溫泉元湯古泉閣。慶月精進料理｜金湯銀湯自家湧泉、岩風呂、八角堂景觀浴池
2018年初訪神戶有馬溫泉，雖然沒機會住一晚，卻因行程安排品嚐「慶月精進料理」，順道參觀同時擁有「金湯」、「銀湯」兩種泉質，號稱當地最大溫泉水量的「元湯古泉閣」。所謂「元湯」，就是擁有自家溫泉源泉的意思。古泉閣刻著「靈泉」的岩風呂，以及被自然圍繞的八角堂景觀風呂、有馬溫…
Four Seasons四季法式懷石料理。舌尖上的相模灣美食之旅｜伊豆北川吉祥CAREN旅館
入住伊豆北川吉祥CAREN，這家溫泉旅館的一泊三食讓我特別難忘，尤其晚餐，有別於傳統會席，提供和洋融合的法式懷石料理。套餐名稱是「相模灣冬季之旅」，採用伊豆山海名產金目鯛、龍蝦、明日葉等製作美味佳餚，剛好我用餐座位區是海景包廂，望著海洋從入夜的藍幕，到遠處大島漸漸隱藏在…
靜岡縣美食。食記4家｜河津町、東伊豆町
對靜岡縣的鮮明印象，首推「靜岡茶」，透過旅行食泊，我深刻感受到伊豆半島金目鯛、山葵的魅力，愛吃海鮮的我，非常過癮。1不僅鰻魚、伊勢海老、櫻花蝦等海鮮也不容錯過，靜岡也盛產草莓、橘子與哈密瓜等水果，引用富士山純淨水源釀造的地酒，也很有代表性。希望有機會再到靜岡，很想嘗試據…
淡路島觀光酒店。洲本溫泉一泊二食｜提供釣魚設施、在客房享用晚餐的湯宿
淡路島觀光酒店位於洲本溫泉，免費提供「海釣體驗」，釣場位於海景游泳池外圍，可臨場感受「淡路島的大自然」。還有一大特色就是可以在房間內享用晚餐，標榜以淡路島天然鮮魚及當地食材烹煮料理，自己釣到的魚也可請廚房代為烹調幫晚餐加菜。這趟旅程是隊長的釣魚初體驗，晚餐會席料理的淡路…
淡路島。大浜竹燈籠燈會｜日本海水浴場百選
這是我第二次到淡路島，淡路島是日本第九大島嶼也是瀨戶內海的第一大島嶼，數年前初訪是跟朋友從四國開車通過淡路島然後到神戶，在淡路島做了短暫的停留；2023年底到關西旅遊，我才知道淡路島也有溫泉。為響應2025世博會「永續」主題，洲本市在大濱公園（日本海水浴場百選）設置約7…
兵庫縣旅遊。神戶市景點｜世界遺產名城、千年古湯、光之盛典、淡路夢舞台
位於日本關西地區的兵庫縣，歷史底蘊與現代魅力兼具，擁有豐富的自然景觀與多元文化特色。從壯麗的世界遺產「姬路城」、千年名湯「有馬溫泉」，到融合建築美學與永續概念的「淡路夢舞台」，都讓人流連忘返。春季來訪，更可欣賞櫻花與名城交織的夢幻畫面，冬季經典是關西三大燈祭之一的「神戶…
定山溪萬世閣飯店 Milione。一泊二食晚餐牛排吃到飽｜札幌站免費接駁
定山溪溫泉名列日本溫泉100選，是北海道名泉之一，從札幌出發，僅需約一個多小時車程。初訪這個靜謐的溫泉小鎮只待一晚，預訂了定山溪萬世閣飯店的「特別房」，房內就有景觀個人湯屋，對於已到北海道自助旅行10天、滿身塵勞無比疲憊的我，格外享受。那日下著雨，還好事先透過訂房平台預…
七瀧日本料理。夕凪定食｜伊豆今井濱溫泉懷石料理
二月到靜岡賞河津櫻，入住東急伊豆今井濱度假飯店（IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL），晚餐在酒店內的Nanadaru七瀧日本料理用餐，無論料理、說菜或服務都很細膩。當天晚上享用「夕凪定食」，從前菜到甜點共9品。在服務人員推薦下，點一瓶「雛醉櫻」清酒佐餐，雖…
四萬溫泉唯一雜貨店。わしの屋 / 鷲屋酒舖｜阿嬤現壓自家精釀啤酒
當我還在四萬溫泉豐島屋優質個人湯屋，聽著潺潺溪水享受美肌之湯時，旅伴扛姐已經去附近探險了，回飯店後她跟我說，有一間阿嬤雜貨店很酷，裡面賣了各式各樣的清酒，還有10支現壓精釀啤酒….上網查詢，這家鷲屋酒舖（わしの屋）竟是四萬溫泉唯一的便利商店，太酷了。四萬溫泉…
TAKIMI Coffee STAND。四萬溫泉古民家咖啡館｜神秘的黑拿鐵
四萬溫泉山口站公車亭旁，真是低調舒服的好地方，除了有當地唯一入選日本旅館百選的四萬山口館，還有四萬溫泉唯一雜貨店，以及矗立在石牆上的古民家咖啡館：TAKIMI Coffee STAND。從建築外觀看來，前身可能是溫泉旅館或日式料理餐廳，低調的神秘感，讓人有一窺究竟的好奇…
Shima Terrace シマテラス。四萬溪畔披薩屋｜四萬溫泉義式料理
從東京搭客運到四萬溫泉，拖著行李走在老街上，我跟扛姐眼睛不安分的注意有什麼美食？面對四萬川的Shima Terrace シマテラス披薩屋，吸引了我們的目光。即使我們入住的溫泉區在步行15分鐘處的地區，即使我們三天兩夜已經吃成豬頭，還是心心念念要到這裡吃披薩喝啤酒。後來證…
