高松住宿。瓦町宿舍房 Kawaramachi Domitory|一家很愛台灣茶的日本青年旅館

瓦町宿舍旅館客廳不大,卻是一家讓我印象深刻的青年旅館。地點就位於Traditional Apartment附近,距離瓦町駅很近,是琴平電車三線交集的大站,瓦町駅周圍餐廳與商點不少,住在這一帶,交通與生活機能都很理想。走進旅館,最先映入眼簾的是架子上各式各樣的台灣茶,負責…

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高松。傳統公寓Traditional Apartment|油漆工匠宿舍改建的日式青年旅館

入住位於瓦町的香川傳統公寓,一棟已有60年歷史的日式老屋,位於巷子裡的巷子裡,前身是油漆藝匠的宿舍,於2015年改造為旅館。當時最吸引我的,莫過於在親切的價位之下,仍有可以獨享的房間,以及從網頁上看到,傳統日式民宅角落有一些具藝術感的布置。門口的撲克牌彩繪,我很喜歡,把…

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香川名物。讚岐烏龍麵、新娘冰淇淋|中野烏龍麵學校。邊踩麵邊聽電音超歡樂

四國香川縣是是讚岐烏龍麵的故鄉,就日本旅遊現在熱推體驗行程來說,當然要做個烏龍麵,才算是到此一遊,不虛此行。香川縣直接就有為觀光客而設的中野烏龍麵學校,前往金刀比羅宮之前,我們就在商店街的中野烏龍麵學校製麵。繼秋田手作稻庭烏龍麵、奈良手延素麵體驗、栃木蕎麥麵製作體驗之後…

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香川。金刀比羅宮|日本人一生必參拜、最難到達神社全長1368階

金刀比羅宮是江戶時代地位僅次於伊勢神宮,過去日本民眾前往四國,必須舟車輾轉搭配長途步行,因而是全日本最難到達、卻是一生必參拜的神社。現在交通便利了,可以透過飛機、渡輪、陸路抵達,在四國境內轉搭JR或琴平線就來到金刀比羅宮山腳下。困難度大幅降低。即使如此,參拜金刀比羅宮還…

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讃岐食酒工房ふるさと|香川名物骨付鳥。高松居酒屋老舖

2014年秋天,是我第一次到四國、香川、高松。當時除了鼎鼎大名的讚岐烏龍麵,對其他在地美食不是很熟悉,抵達當晚在高松大和魯內酒店附近的讃岐食酒工房(ふるさと)用餐,我首度認識並吃到香川名物「骨付雞」,也就是帶骨大雞腿的意思。在這家有40多年歷史的日式居酒屋除了品嚐骨付雞…

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手打免許讚岐麵業高松空港店|吃一碗再離境

首度造訪高松的第一碗跟第二碗烏龍麵,都是在手打免許さぬき麺業享用,第一碗在兵庫町本店吃到,最後一碗則是即將離境前,在高松機場的分店吃到。對照兩家麵店MENU,會發現,同一碗麵,機場的售價就是比本店高一成以上,這樣的價格模式,在日本行得通,在台灣可能就要被罵慘了吧。在高松…

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