雷生春。醫館活化的前世今生|在香港一級歷史建築喝涼茶

在台灣,老醫院、老診所被改建為新的空間,已蔚為風潮,台中知名的宮原眼科現在在賣冰淇淋、甜點,宜蘭的太平醫院,則變身為合盛太平Cafe Story,賣著咖啡輕食。這次到香港參加【香港美酒佳餚巡禮】參訪活動,除了拼命吃美食之外,我們也走訪一些深具人文意涵的行程,像位於九龍的…

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