北港粳粽冰|朝天宮周邊,傳承超過一甲子的梗粽林
粳粽冰是北港在地人常見的消暑小吃,特色在於將鹼粽剪成小塊,變成剉冰的主要配料,冰過的粳粽口感更Q更透,美味程度不輸地瓜圓、粉粿。我從小就愛吃鹼粽,既然來到北港,即使才剛吃過午餐,也非要嚐嚐不可,在司機導遊的帶路下,來到位於朝天宮圓環附近、創業超過一甲子的「北港粳粽林」,…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
粳粽冰是北港在地人常見的消暑小吃,特色在於將鹼粽剪成小塊,變成剉冰的主要配料,冰過的粳粽口感更Q更透,美味程度不輸地瓜圓、粉粿。我從小就愛吃鹼粽,既然來到北港,即使才剛吃過午餐,也非要嚐嚐不可,在司機導遊的帶路下,來到位於朝天宮圓環附近、創業超過一甲子的「北港粳粽林」,…