茉莉漢堡芝山店。美軍廚師創立｜台北全日供應早午餐

台北美食佳釀｜食記margaret1122

身為晴西餐廳老顧客，當然也久仰茉莉漢堡大名，這兩家的型態與餐點很相似，常常被相提並論。茉莉漢堡創於1979年，也就是中美斷交隔年，美軍顧問團撤離台灣，在廚房任職的4位廚師留下，共同成立這家專賣美式漢堡、炸雞、薯條的餐廳，命名Mary’s Hamburger是因為其中一位合夥人叫Mary，音譯而成茉莉漢堡，在麥當勞還沒進軍台灣市場前，這類餐廳是少數…

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