宛如手工製麵美味關鍵：好勁道日式杉木乾燥室，長達8.5小時三段漸進式乾燥工法 。 開麵趴！姊弟倆的致敬牛肉麵

食品餐飲margaret1122

我出運了！小孩合力煮牛肉麵給父母吃，超感人， 他們料理的好勁道寬版大麵，正是外公在家煮牛肉麵的素材， 好勁道的月見雞蛋風味麵，更是外婆跟媽咪廚房的常備乾麵條。 2月底，應好勁道邀請，我帶著Maggie前往統一台南永康廠區， 參觀改良自古法製麵方式，以室內乾燥取代露天日曬…

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