日本之宿 古窯晚餐｜山形牛壽喜燒、冰盛刺身與開運窯派皮燉牛肉
來到山形縣上山溫泉，入住日本旅館百選老字號「日本之宿 古窯」，最期待的其實是一泊二食中的晚餐。從山形牛、鮑魚、舞茸，到冰盛刺身、開運窯派皮燉牛肉與窯プリン，這場晚餐也成了入住古窯最令人期待的一段時光。更幸運的是，這餐還遇見一位來自台灣的帥哥服務生，三個人用母語聊天，最後卻忘了……
清流山水花鮎之里。人吉溫泉優質日式旅館｜熊本球磨川畔一泊二食。日本旅館百選
結束伊三郎新平號(いさぶろう・しんぺい号)觀光列車行程，當晚入住口碑不俗、質感極優的人吉市溫泉旅館：清流山水花鮎之里。還好那日早早結束行程，趁太陽仍未下山前，得以進房欣賞美麗窗景，眼前就是號稱日本三大急流之一的球磨川，景象一片祥和，完全感受不到湍急之勢，倒是體內酒蟲躁動…
日下阿梅里亞酒店。下呂溫泉一泊二食｜日本旅館百選Hotel Kusakabe Armeria
2019年終於來到日本三大古湯、日本溫泉百選第二名「下呂溫泉」，當晚入住日下阿梅里亞酒店，這家溫泉酒店規模不小，可俯瞰溫泉街、坐擁下呂溫泉壯麗景色的度假型酒店。Hotel Kusakabe Armeria入選2023年日本旅館百選，除了多處特色浴池、露天風呂、水療設施，…
