宜蘭肉羹食記4家|蒜味。林場。肉羹番。肉羹民
不知道為什麼?問起宜蘭美食,很多人推薦肉羹?對我來說,肉羹是在全台各地都吃得到的小吃,為什麼會成為宜蘭的美食符碼呢?尤其北門蒜味肉羹與林場肉羹這兩家聲量最高的,經常會有各自支持者的不同看法,就我個人來說,林場肉羹沒有記憶點,但蒜味肉羹確實很獨特,我在別處吃不到。 宜蘭食…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
不知道為什麼?問起宜蘭美食,很多人推薦肉羹?對我來說,肉羹是在全台各地都吃得到的小吃,為什麼會成為宜蘭的美食符碼呢?尤其北門蒜味肉羹與林場肉羹這兩家聲量最高的,經常會有各自支持者的不同看法,就我個人來說,林場肉羹沒有記憶點,但蒜味肉羹確實很獨特,我在別處吃不到。 宜蘭食…