標籤: 宜蘭肉圓食記

這家店就位於北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王附近，沒有店名，整家店只賣肉圓、甜不辣、蘿蔔湯這幾樣。衝著我從沒在宜蘭吃過肉圓，就上門試試。肉圓外皮是屬於偏北部較Q硬的，內餡同樣由鮮肉與筍丁組成，筍丁切得豪邁。醬料與中部、南部不同，似乎是跟甜不辣相同的醬，無論肉圓或甜不辣，…