墾丁阿利海鮮。台中也吃得到｜永豐棧酒店
墾丁後壁湖人氣餐廳阿利海產，因為擁有八艘漁船的漁獲實力與高知名度，紅到被飯店集團收購，是10年前旅遊業的傳奇故事之一。更傳奇的是，身為屏東人的我，第一次吃阿利海鮮竟不是在墾丁，而是直攻進駐永豐棧酒店的高貴版，當時為了幫精品在臺中辦活動，特地選了這家話題餐廳聚餐。根據當時用餐的感受，食材新鮮優質不在話下，但總覺得料理手法撐不起高貴的餐費，有點可惜。事隔多年，看…
後壁湖阿利海產。墾丁平價觀光海鮮料理｜紅到被飯店收購
阿利海產曾經是後壁湖漁港附近最知名海鮮餐廳，紅到被飯店集團收購，原址仍維持平價海鮮熱炒風格，但也有在星級飯店裡的高檔分店。我跟阿利海產的緣分跟大部分食客不同，走跳墾丁多年，從沒吃過後壁湖阿利海產，反而因為辦活動先到台中永豐棧酒店，品嚐了高貴版本。那次品嚐，個人覺得食材還不錯，但料理廚撐不起高價料理，有點可惜。直到3年後墾丁旅行，剛好住在後壁湖，決定到傳說中的…
