自製胚芽麵。保安一路手工麵店|不一樣的嘉義白醋涼麵
某次約台南朋友到嘉義玩,想帶他吃好料,卻反而被他「補給」美食名單,這家位於保安一路的「自製胚芽麵」,以口感獨特的手工自製麵條聞名,我們吃了兩次都是外帶,一致認為白醋涼麵比熱麵好吃,寫文時搜尋網路評價,赫然發現這家麵店的滷味也很厲害,據說是從南京路老店麵食堂分支出來的,下…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
某次約台南朋友到嘉義玩,想帶他吃好料,卻反而被他「補給」美食名單,這家位於保安一路的「自製胚芽麵」,以口感獨特的手工自製麵條聞名,我們吃了兩次都是外帶,一致認為白醋涼麵比熱麵好吃,寫文時搜尋網路評價,赫然發現這家麵店的滷味也很厲害,據說是從南京路老店麵食堂分支出來的,下…