梅園餡餅粥。元寶形狀的蒸餃|南投中興新村眷村美食

跟集集棕梠泉民宿阿泰結伴到南投市追花,順便美食大冒險,搜尋「南投市美食」關鍵字時,「梅園餡餅粥」躍進眼中,因為好久沒吃小米粥、眷村美食,心裡好癢,決定就跑這家餐廳解饞。驅車接近時發現我們已經開往中興新村方向,此地是二戰後僅次於光復新村的台灣第二個新市鎮,曾為中華民國臺灣省政府駐地所在。走進梅園餡餅粥前,先問清楚推薦菜色,進門後嚇了一跳!好大的麵館啊! 南投食…

Continue Reading

南投無敵夜景。星月天空景觀餐廳|八卦山脈最高點,180度超廣角視野

每隔一陣子,我就要去「南投的峇厘島」棕梠泉民宿度假,想必阿泰又累積了一些好吃好玩口袋名單,等著一起去探險。位於南投市的星月天空猴探井景觀餐廳,就是此行亮點。阿泰說,這是民宿客人跟他推薦的,據說要抱著「對食物期待低空掠過」的心態去擁抱高空無敵夜景,微熱山丘、微笑天梯、竹山紫南宮在附近,串聯起來就是完美的一日遊。星月天空地處八卦山脈最高點,擁有180度超廣角視野…

Continue Reading

台灣鳳梨酥之神:微熱山丘推出「蜜豐糖蛋糕」,以原生蜂蜜、甘蔗原萃、老梅醬製作的無添加美味

當蜂蜜蛋糕愛好者,初遇採用原生蜂蜜、甘蔗原萃製作的一塊蛋糕時,內心小劇場百轉千回的衝擊實在不小,儘管我表面故作鎮定。細細品味是為了記住:入口前的撲鼻芬芳,入口後豐美香甜的風味,新的記憶呼應久遠的回憶,小時候第一次吃蜂蜜蛋糕的那股興奮與感動。耳際響起上午參觀蜂神養蜂場,王大哥那句真誠無比的話:請你記住這樣的味道,這就是蜂蜜純淨的真滋味。微熱山丘成立七年後,終於…

Continue Reading