造訪位於康定街22號由日式眷村官舍改造的「日食糖 224 文化創意生活園區」,已經是2015年6月份的事了,剛好回屏東陪媽媽一段時間,下午她睡午覺,我就騎著腳踏車出去遛遛找咖啡喝。我是土生土長的屏東人,卻像個觀光客一樣,「遊覽」著自己的家鄉。從編輯器裡打開日食糖224文化創意生活園區資料夾,將自己浸潤在屏東眷村老房子氛圍裡,食物的記憶已遙遠,但,我沒忘記當時很喜歡這裡……
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從戶外看這家日食糖餐廳,
跟屏東其他老屋咖啡不太一樣,
在視覺規劃上更有設計感,
充滿藝術氛圍。
這種庭院式房舍十分寬敞,
有前後院,屋內多是木頭地板,
部分空間鋪著塌塌米,
因為這些房子最早是日本人留下來,
之後由國軍接管,才作為軍官官舍。
木造老房子,維護得好,
不需要錦上添花就很美了,
日食糖大致上維持了老屋空間的原貌,
桌子也以原木為主,
搭配數張色彩較鮮明的椅子,
最喜歡那幾個垂吊著的旋轉動物布偶。
房子的後院特別大,
不知道是原屋主加蓋?
還是餐廳的增闢空間,
有好幾區有遮雨棚的半露天座席區。
這兩戶老屋,
在日食糖團隊著重於日常生活質感
打造的文化創意表現下,
除了戶外綠地不定期舉辦小農市集、
藝文展覽、創意市集、工作坊,
室內空間也在餐廳、咖啡館功能之外,
還有設計商店、藝文展覽等空間。
後來才知道,
日食糖 224 文化創意生活園區團隊來自台北,
背景是推廣「CAMGOLDIA 有機棕櫚糖」
的餐飲實驗小餐館「小食糖sugar bistro」,
因為坐落於屏東市康定街22號與24號,
所以命名嵌入「224」字眼。
這是是全世界第二家
以有機棕櫚糖為主題的概念店,健康取向。
那天吃的提拉米蘇,就是使用有機棕櫚糖,
平常我喝義式咖啡從不加糖,
但為了嘗試,就點了加糖的義式咖啡,
嗯!坦白說還是不習慣。
離開日食糖時,親切的服務人員幫忙叫車,
走出門,回頭看,
傍晚的夜空好美,紫色調。
若不是急著回家陪媽媽,
我可以在這裡待一整個下午到晚上……
日食糖 224 文化創意生活園區
Sugar Bistro 224 creative living park
屏東縣屏東市康定街22號
(08)766-9881
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