回屏東探望賴媽媽，短暫空擋想找間咖啡店歇腳，那天不少店家公休，搜尋找到一間位在屏東大學附近、民生路巷子裡的「本質咖啡」。點一杯手沖咖啡搭配店家自製蛋糕，靜靜在這裡待了一個小時，很舒服。沒想到隨意找的一家咖啡館，手沖咖啡水準這麼優，覺得像挖到寶。隔壁還有一家PAW cafe，沒想到這麼僻靜的小巷子裡，藏著兩家咖啡館，可見這一區生活水平不低。
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屏東大學巷弄咖啡空間
本質咖啡店不大，招牌也低調，
若不是特意找來，很容易會錯過。
不過進門之後，整體氛圍還不錯，
明亮乾淨，座位舒適，氣氛安靜。
手沖精品咖啡頗有水準
我點了一杯手沖咖啡，
來自衣索比亞西達摩產區、
日曬後製處理，口感圓柔滑順、
花果香氣瀰漫在口鼻間，
好享受啊！
義式咖啡、輕食、蛋糕
本質咖啡除了手沖、義式咖啡，
也有鹹派輕食、烘焙甜點，
那天，我點了芝麻巴斯克，
沒有驚艷，也沒有失分。
想在屏東市區想找個片刻寧靜，
不妨繞進民生路的小巷，
坐在「本質咖啡」的窗邊，
點杯自己喜歡的咖啡，
這家標榜自家烘焙的小店，
也備有各種咖啡伴手禮可選購。
屏東市區寵物友善咖啡
巷底隔壁還有另一家PAW Cafe，
看來也是風格獨具的小店，
這樣的咖啡聚落，
顯示這一區不俗的生活水準。
本質咖啡是寵物友善店，
只要牽繩即可入內，
為毛孩家庭提供了友善的選擇。
本質咖啡
屏東市民生路61巷10號
+886 8 721 5217
10:00 – 18:00、週四公休
bottomcoffeeroasters
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