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標籤: 台北米其林二星餐廳

RAW青森週2022。Re:Discover｜江振誠主廚帶路、味蕾的青森旅行

台北美食佳釀｜食記margaret11222022-12-25
RAW青森週2022。Re:Discover｜江振誠主廚帶路、味蕾的青森旅行

曾走訪日本不下40趟，卻從未去過青森縣，沒想到我跟知名「日本蘋果縣」緣分，卻是由江振誠主廚「帶團」的「RAW青森週」牽成，很榮幸獲得Chef Andre邀請參與這場盛宴。自2019年開始，台北米其林二星餐廳RAW與青森聯名推出主題餐會，今年以《Re:Discover》為…

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我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。曾獲「十大名人部落客」榮譽，2023年出版《阿里山，出杯》台灣咖啡主題書。

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