很長一段時間沒在民生社區走跳，我連知名的「有時候紅豆餅」都沒去過，卻專程與好友步行前往宇愛食光日式紅豆餅，想吃吃看被我家小廚房挑嘴母女檔盛讚的紅豆餅，究竟是怎樣的美味，讓他們在臉書塗鴉牆大力推薦？到了店門口，發現有內用席3個座位，我與兒子及好友立刻入內用餐，車輪餅一人一個口味。先不說其他的，我最愛的紅豆口味，撥開紅豆餅看到粒粒飽滿的紅豆餡，就讓人眼睛一亮，我問店員：是萬丹紅豆嗎？她點頭。
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小店舖門口設了一個木造的紅豆餅攤車，
Menu直接印在攤車上，
車輪餅價位從20元到35元，
目前看來有9種口味。擔心客人久候無聊，
櫃台上還放置了益智玩具，隊長馬上就被吸引了。
我們點了紅豆、奶油、芋頭三種口味，
紅豆口味相當傑出，
是我近年來在台灣吃到最好吃的紅豆餅，
松子芋頭內餡紮實，香氣迷人，
就是吃起來略乾，有些可惜。奶油是隊長點的，
我沒嚐，目測就與一般不同，他說還不錯。
部分照片沒有拍好，因為我有些緊張，
檯前有位客人下了大單，
店員似乎壓力很大笑不出來，問過可以照相，
但又擔心是否店員其實不開心……
宇愛食光日式紅豆餅，吃起來真材實料，
攤車上也標榜堅持採用天然真食製作。
之前看我家小廚房媽媽分享，
知道宇愛食光日式紅豆餅老闆很有理念，
但壓力也大，所以到訪時，
我們不僅一人點一個紅豆餅，
還加碼各點了一杯酸梅汁，
與紅豆餅不搭，單獨喝卻很消暑解膩。
宇愛食光日式紅豆餅
台北市松山區富錦街514號
0983 479 451
11:00 – 19:00 周日公休
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