萌木之村。台中森林系餐廳|咖啡甜點。現做套餐料理 (暫停營業)


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萌木之村。台中森林系餐廳|咖啡甜點。現做套餐料理 (暫停營業)

大大小小一行人來到台中聚餐,原本想吃灰鴿火鍋,地頭蛇飛天璇說,灰鴿老闆最近在中科商圈開了新餐廳,不僅有現做套餐料理,咖啡輕食甜點,也有火鍋可選擇。而且餐廳以日本清里萌木之村為靈感來源,打造城市裡具有童話色彩的森林系餐廳,溫馨寬廣的場地更適合親子同遊,是大人小孩都會滿意的地方。

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萌木之村位於台中西屯區,

附近是中科商圈停車場,

這家店的命名與布置,以山梨縣萌木之村為靈感,

一進門就看到粗獷的木造麋鹿,

雖沒看到森林裡的旋轉木馬,

卻在壁貼上看到了蹤影。

 

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走進萌木之村,我跟飛天璇忍不住想起往事,

2016年,我們倆一同受邀至山梨縣清里高原旅訪,

那也是我們倆人初相識的旅程。

第一次打招呼是在機場出境處,

2人相伴相隨同赴清里,

自此變成好友,雖不常膩在一起,卻很知心。

一直到現在,我都很珍惜彼此的友誼,

很喜歡這個已為人母,模樣卻像個少女,

重情義、熱心真誠卻低調內斂,

相處起來特別舒服的朋友。

數次到台中,

她都熱情招呼陪伴,我銘感於心。

 

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台中萌木之村是一家複合式餐廳,

Menu上餐點品項之多、琳瑯滿目,

既有早午餐、下午茶、也有現做套餐料理。

在台灣做餐飲業,真要有18般武藝啊!

 

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當天我們7大4小,亂點一通,

我個人點了水果氣泡飲,

加入的果醬味道還不錯,

但氣泡飲的氣泡很不明顯。

父母們幫孩子們點的果汁與水果冰沙,更為誘人。

 

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三杯杏鮑菇雞腿  NT$280

 

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老甕泡菜鍋+美國雪花牛  NT$335

 

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紙烤香蒜奶油鮭魚  NT$320

 

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萌木慢燉芋頭排骨  NT$280

 

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奶油時蔬大蝦  NT$330

 

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客家梅干扣肉包  NT$200

 

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川味麻辣豬腳  NT$360

這是我點的套餐,豬肉品質與調味火候都頗佳,

跟我一樣喜歡膠質的人應該會愛,

只是並不太辣,哈!

 

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老闆招待

「紅燒慢燉牛尾巴」與「重慶麻辣水煮魚」,

魚肉有些過熟,但牛尾巴好吃極了,

下回再到這裡,我應該會直接點這道燉牛尾吧。

 

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萌木之村還有一些單點小食,

但我最近胃口較小,沒空間嘗試,

下次想試試炸爆漿湯圓。

說了好幾次「下回」,表示對這家餐廳有所回味,

謝謝飛天璇帶路,每次都推薦好餐廳給我。

 

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萌木之村 MOMU

台中市西屯區玉門路370巷8號

(04)2461-6866

8:00~23:00

https://www.facebook.com/momuvillage/

 

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