鰻料理京都屋。木炭現烤|鰻魚養殖業者自營日料食堂(歇業)

似乎大家都知道京都屋老闆是鰻魚養殖戶,經營台灣鰻魚出口數十年,就這樣的背景來說,京都屋鰻魚應該有一定的品質保障。位於鰻魚一級戰區的五條通附近,正常狀況下,從京都屋門口經過,可以聞到炭烤香氣,並看到半開放廚房裡師傅烤鰻魚的情景,但那日我們接近打烊時間才到,廚房燈火較暗,烤…

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