台北日本料理餐廳。49家食記|壽司。燒烤。拉麵。咖哩。丼飯。涮涮鍋。鐵板燒 (持續更新)

最近開始認真整理台北的食遊記,畢竟這是我生活的城市,應該好好記錄自己的生活軌跡。繼台北烤鴨餐廳、台北義法料理餐酒館、台北火鍋、台北鰻魚飯,繼續整理台灣人非常喜歡的日本料理,無論自己享用,或帶長輩聚餐,都很理想。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。鰻魚飯。咖啡。景點 [blog…

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嘉義日式料理。食記18家|定食。串燒。壽司。丼飯。關東煮 (持續更新)

阿里山林業發展全盛時期,日本人在嘉義留下不少日式建築遺跡,這樣的背景因素,是否留下影響深遠的日式料理風格?我不確知,但,居遊嘉義期間,倒是陸陸續續收集了一些日式料理餐廳。事實上,台灣人對日本料理的接受度是很高的,不管哪個城市,都是日常飲食的人氣菜系之一。這篇文章整理給我…

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