標籤: 台南清朝老房子無菜單餐廳

筑馨居老闆阿勇說媽媽交代他，把小時候到阿嬤家吃飯的感覺帶給客人就對了！為了延續筑馨居過去菜色的口碑，招牌東坡肉還是桌上的亮點，但在菜色與分量上做了偏向「到阿嬤家吃飯」的調整，吃巧也吃飽。目前筑馨居無菜單料理，不論午餐或晚餐，每人500元。這一餐，我最難忘懷的，是從福杉木…