東雛菊風味鍋物。台北公館創意火鍋|視覺系湯頭用餐充滿儀式感

蓮花火鍋吃過很多次,卻從未嘗過菊花火鍋,特別期待。春暖花開時節,跟家人到公館東雛菊風味鍋物用餐,店名充滿典雅詩意,裝潢也走東方美路線,6款創意湯頭兼顧視覺與風味表現。在老闆推薦下,挑選東雛菊搭配蟹黃兩種湯底組合鴛鴦鍋,乍看,蟹黃湯底色彩飽和特別搶眼,但當我們把大朵黃菊花…

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