Funtasty有趣市集。9/7-9/8吃香喝辣星光場｜圓山花博花海廣場露天酒趴開起來
本大爺愛吃辣的形象深植人心，感謝愛吃鬼芸芸修糾， 她說，瑪格，有趣市集你會喜歡，要不要一起去參加「作伙呷飯辣」…
天成饗聚宴席。近百道料理創意組合｜飯店集團整合中西餐飲精銳盡出
竟然可以在中式宴席上，看到西餐手路的美國特選戰斧排？這是天成飯店集團「饗聚宴席」的陣仗，海納嚴選食材，融合中西…
2019廣式月餅冠軍。川味椒麻豬口味｜凱撒飯店藏月禮盒、茗月禮盒得獎月餅熱賣中
每年吃中秋月餅最大的樂趣，就是欣賞各飯店推出顛覆傳統的獨特創意。2019年讓我最感驚喜的口味，莫過於凱撒飯店推…
御神日式食藝料理。木柵巷弄隱藏版五星懷石廚藝｜家庭食堂的優質割烹
外觀低調的木柵「御神日式食藝料理」，藏著數十年懷石料理資歷的老師傅手藝。主廚阿昌師 (本名陳宥騰)曾任春天酒店…
台北鰻魚飯7家特色比較｜肥前屋。京都屋。板前屋。劍持屋。濱松屋。魚心。御神｜土用丑日鰻魚節由來
日本鰻魚節是傳承自江戶時代的習俗，日本人認為在夏天最熱期間土用丑日(土用の丑の日)食用鰻魚，可消暑開胃補元氣。…
板前屋無刺鰻魚料理。當日現殺鮮美活鰻｜白燒最對味
我經常推薦給親友吃鰻魚飯的板前屋鰻魚料理，老闆本身是龜毛老饕，為了取得更優質的貨源，不惜花重本投資鰻魚養殖，堅…
魚心日式料理。台北鰻魚飯名店｜巷弄內的低調民宅
密集走訪台北多家鰻魚飯名店，果然各家各有所長，以初訪的知名老店來說，魚心日式料理是我個人覺得分數蠻平均的一家。…
鰻料理京都屋。木炭現烤｜鰻魚養殖業者自營日料食堂
似乎大家都知道京都屋老闆是鰻魚養殖戶，經營台灣鰻魚出口數十年，就這樣的背景來說，京都屋鰻魚應該有一定的品質保障…
劍持屋。無刺鰻魚飯｜事業版圖最大的台北鰻魚名店
查詢劍持屋，發現有3個據點：本店(行天宮附近巷弄)、台北新光三越A4、台中新光三越中港店，是台北鰻魚名店中，展…
濱松屋。現殺活鰻高級日料｜2018台北米其林必比登推介（Bib Gourmand）
蒐集台北好吃鰻魚飯，傳說的4家鰻魚屋老店之中，濱松屋用餐環境最優、鰻魚最肥厚、價格也是最高貴的。首圖放的照片，…
木柵隱藏版無刺鰻魚飯｜御神日式食藝料理
位於木柵社區民宅一樓的御神日式餐廳，鰻魚飯是主廚隱藏版味自慢料理，只有一種規格一種價錢，大鰻重580元，乍聽咋…
鰻料理江戶川。便宜不一定划算｜關西發跡的關東流鰻魚飯
前陣子被「近鐵餐飲鰻江戶川」來台開創海外第一店的消息給洗版，既然要收集台北鰻魚飯，決定去排個隊會一會。江戶川鰻…
肥前屋。台北最有名的鰻魚飯｜值得排隊吃嗎？
說起台北鰻魚飯，幾乎都會提到肥前屋，它之所以如此有名是其有歷史背景的。老闆町田世文是來自九州肥前的日本人，來台…
Marsalis Home Taipei。信義區威士忌酒吧｜音樂很棒的Talking Bar
最近入住獲米其林旅館評鑑的Home Hotel信義，晚上跟女兒到3樓Marsalis Home威士忌酒吧小酌，…
北海道一幻拉麵。湯頭很蝦｜甲殼素過敏者實戰心得
路過一幻拉麵台北信義店，久仰大名踩個點。進門才想起來這是來自北海道的蝦湯底拉麵，隊長對甲殼素有輕微過敏現象，我…
卓也小屋信義店。驚豔的草莓猴頭菇｜榮獲2019亞洲百大名廚餐廳。商午套餐歡慶價299元起(二訪更新)
卓也小屋不算台灣之光的話，什麼是台灣之光？ 恭喜卓太網羅名廚廖本寒，廖主廚一上任就得大獎， 榮獲「亞洲餐飲廚藝…
富錦街美食。民生社區｜食記10家(2019.6.8更新)
近幾年，因為許多特色店鋪的進駐， 讓民生社區成為新興的台北風格街區， 各自精采的街道中，富錦街應是最精華的一條…
海真私房菜。什麼是眷村菜？｜台北美食。端午節家聚
眷村菜的定義是什麼？若要一言以蔽之， 我想應該是「眷村人大江南北、五湖四海家庭創意料理」吧！ 端午節前夕從日本…
麵屋一燈。東京拉麵之王在台北｜ ITTO RAMEN TAIWAN 點沾麵就對了
被尊為「東京拉麵之王」的麵屋一燈倒底有多厲害？ 以我的認知來說，可以在知名拉麵雲集的東京， 常態維持美食評論網…
D弐拾弐。微風南山｜台北信義區花園露臺港式飲茶
正念著沒機會走進風風火火的微風南山， 牡羊好友們聊起要聚會，目標鎖定港式飲茶， 小兔找到這家D弐拾弐，大家都沒…
