博多人的廚房。柳橋連合市場|到鮮魚店2樓吃海鮮丼。買明太子當伴手禮帶回台灣
初訪博多,我們決定走訪九州廚房之一的「柳橋連合市場」,雖然市場不大,卻以豐富的生鮮食材著稱。據說柳橋連合市場成…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
初訪博多,我們決定走訪九州廚房之一的「柳橋連合市場」,雖然市場不大,卻以豐富的生鮮食材著稱。據說柳橋連合市場成…
搜尋門司港經典美食,「燒咖哩」一詞特別熱門。尤其是門司港車站前的Bear Fruits(ベアーフルーツ)本店,…
福岡縣飲食文化十分多元,最著名的莫過於名列日本三大拉麵的博多豚骨拉麵,以特細麵條的勁道、濃白豬骨湯汁為特色。此…
2018年1月首度應朵茉麗蔻之邀走訪熊本,開啟與九州的緣分,接著在一年半之內,頻繁前往4次,其中包含一次高雄直…
旅行最開心的事情之一,就是入住剛開幕不久的新飯店,而且是自己喜歡的品牌。東急Stay博多 (Tokyu Sta…
去年11月前往九州旅遊,回憶中難忘的一幕,是從佐賀搭車前往福岡,走出JR博多車站時眼前一亮,幸運遇上「光の街・…
WeBase是我很喜歡的日本連鎖旅館品牌,結合旅館(套房)與背包房不同房型選擇,與藝術家Kenji Yanob…
以前的我,沒有想過自己可以接受青年旅館,短短一年半,竟入住超過20家Hostel,還有上癮的感覺。個人認為體驗…
初訪九州自駕之旅最後一晚,我們決定要大吃大喝。向WeBase博多旅館櫃檯詢問,哪裡有供應美味牛腸鍋的居酒屋?工…
不知當時遇上什麼熱門檔期,去年秋天規劃九州旅程時,福岡飯店的房價令人咋舌,還好本人「訂房強運王」的稱呼沒有白叫…
福岡美食,除了明太子,最常被提到的還有博多牛腸鍋(もつ鍋)。不僅很多食堂居酒屋都供應這道菜,也有幾家知名的牛腸…
原以為這次無緣搭乘太宰府觀光列車旅人Tabito, 因為我們手上的JR pass仍在效期內, 於是選擇從福岡…
日本各地有超過12000間天滿宮(てんまんぐう), 這是祭祀日本學問之神菅原道真的神社, 其中太宰府天滿宮與北…
到福岡具有文化歷史意義的太宰府天滿宮旅遊, 一般觀光客的重點,肯定放在表參道逛街吃美食, 這裡的特色點心梅枝餅…
可預期的,到太宰府天滿宮遊歷, 第一家隈研吾設計的星巴克概念店,肯定是我的必訪名單, 沒想到,站在門口想拍個空…
到日本旅遊,當地名產通常是最難忘的一環, 來到福岡太宰府,必嚐特色美食就是「梅枝餅」, 在通往太宰府天滿宮參拜…
福岡太宰府一日遊,完全走歡樂觀光客路線,既如此,世上唯一五角碗版本的一蘭拉麵,當然要收集起來。這家被暱稱「一蘭…
嚴格來說,我不算是一蘭的fan,到日本20幾趟,除了第一次在六本木的初體驗,其餘幾次食記都是陪親友踩點,無論吃…
從JR二日市駅步行前往西鐵二日市站, 準備轉搭西鐵前往太宰府, 途中某個深巷,遙見黃澄澄的一片金秋之美, 立刻…
一蘭總本店與眾不同的地方,除了整棟樓掛滿紅燈籠之外,呼應福岡屋台文化,特別設置一樓為屋台區,除了豚骨拉麵,還獨…