日本設計旅店23家｜Design Hotels in Japan (2019.11.8更新)
之前分享台灣設計旅店，點閱的人不少，想想自己到日本旅行也超過30次了，一口氣把自己覺得設計濃度較高的旅店彙整出…
Emblem Stay Kanazawa。金澤青年旅館｜獨立門戶上下舖只要1300元。居留3晚的美好
入住金澤Emblem Stay 3晚只花13760日圓，合台幣不到4000元，一人享用獨立門戶的上下舖房，保有…
金澤21世紀美術館。世界最有名的泳池｜威尼斯建築雙年展金獅獎
不能免俗的，我來到金澤21世紀美術館， 也期盼來到The Swimming Pool排隊等照相， 無所謂，我本…
JR金澤站。鼓門與款待圓頂的藝術感與人情味｜世界最美車站。HOTEL WING金澤駅前設計飯店
實際駐足於JR金澤車站駅鼓門正前方仰望， 對建築師白江龍三將傳統與現代風格如此融合，至為讚嘆， 被美國著名旅遊…
金澤咖啡館。甜點、果汁、輕食、酒吧｜食記11家
搜尋「金澤」，總會看到「北陸小京都」的稱謂， 這樣的歸類，確實有助於一般觀光客對這個城市屬性的了解。 但我已去…
舊三田商店。金澤尾張町古蹟藝廊｜Cafe Frere小坐片刻
沿著金澤尾張町漫遊，原定計畫要去HATCHi喝咖啡， 看到對街這棟「三田商行」老建築，驚艷呆住，無法前行， 立…
金澤屋咖啡本店。環境優美古色古香｜金澤城公園黑門口旁的專業自烘咖啡館
如果到金澤旅遊時間匆促，只能選一家咖啡館， 金澤屋咖啡店本店應該是不錯的選擇， 這是標榜自家烘豆的專業咖啡館，…
金澤Emblem Social Bar。旅店一樓的Happy Hour｜炸雞飯還真好吃
在金澤Emblem Stay旅店住了三個晚上， Check in時，櫃檯人員直接致贈9折優惠券， 歡迎到飯店大…
豆腐家二六。金澤近江町市場｜豆乳咖啡好好喝。第一次吃瀧川豆腐就愛上
豆腐家二六是我走進眼花撩亂的近江町市場， 花錢消費的第一家小吃店，當時太渴， 看到架上冰鎮的各種口味豆乳，完全…
坂野水果店。整顆哈蜜瓜的爆笑事件｜金澤近江町市場
我在金澤近江町市場，喝到人生最難忘的哈密瓜汁， 位於人氣店もりもり寿し迴轉壽司對面的坂野水果店， 本身就是非常…
Curio Cafe。金澤人氣義式咖啡館｜近江町市場附近
跟香りん壽司Kourin Sushi一樣， Curio Cafe也是來自金澤Emblem Stay旅店的推薦，…
香りん壽司Kourin Sushi。超值海鮮丼只要1000日圓｜金澤城公園附近人氣餐廳。滿屋子歐美食客
香りん壽司屋是金澤Emblem Stay旅店的推薦， 我查了google與tabelog的評價，口碑滿好， 在…
近江町市場能登牛たくみ｜和牛串燒。炙烤和牛壽司
走進金澤近江町市場，很容易被海鮮沖昏頭， 但我沒忘記最愛的和牛，來石川縣就要吃能登牛。 市場角落這家「能登牛た…
近江町コロッケ。市場人氣可樂餅｜找個角落的位置坐下來吃
到金澤近江町市場，沒做功課也別太擔心， 行前約略看了資訊說到這裡一定要吃可樂餅， 但市場裡有200家店鋪，會不…
和菓子村上。金澤人氣伴手禮百年老店｜跑3次才買到黑糖ふくさ餅。順道吃一支金箔冰淇淋
和菓子村上是金澤人氣伴手禮店， 創業於明治44年(1911年)，是已有百年歷史的甜點老舖。 我會注意到它，並非…
Hotel Pacific 飯店一樓咖啡酒館｜7:30-23:00營業時間超長
前往金澤城公園的上， 在「和菓子村上」對面發現了Hotel Pacific， 與隔壁烏龍麵店的白色簡潔外觀並立…
HUM&Go Coffee Stand。輕食咖啡｜金澤HATCHi共享飯店
HATCHi與KUMU是位於金澤市的姊妹酒店， 同屬日本ReBITA建築公司旗下Share Hotels(共享…
KISSA&Co.喫茶去。KUMU金澤共享旅店茶酒沙龍｜金工。陶藝。和菓子。日本茶
若不是沒有適當的房型可預訂， KUMU Kanazawa共享飯店將是我初訪金澤的住宿首選。 大廳「KISSA&…
東出珈琲店。初訪金澤最好的一杯精品咖啡｜可惜沒吃到布丁
初訪北陸小京都「金澤」，我待了4晚， 一開始當然有雄心壯志要走訪所有知名景點， 果然計畫趕不上變化，我除了被近…
