水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

【南投水里】傳奇肉圓以往每到南投集集線旅遊,必吃水里董家肉圓,2月底打卡分享時,有讀者留言,說田家傳奇肉圓比董家肉圓好吃,我立刻私訊問集集棕梠泉民宿阿泰、大熊,以及日月潭明宿俊豪,群組裡互相討論,疑惑著說:經過時沒看到什麼人排隊,但回頭再看,卻已經賣完了……難不成,是限量的?在地人竟然通通沒有吃過,難道,真的是傳奇?這回再到南投度假,拉著阿泰,我一定要去搞清楚,這「傳奇肉圓」到底有多傳奇?

南投食遊彙整|住宿分享美食咖啡景點

🔥熱門推薦 👉 母親節送這個給媽媽

日月潭一日遊 ➡ KlookKKDay

南投住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓

田家傳奇肉圓
只有肉圓與豆腐湯2種品項,
每天下午2點半開始賣,賣完為止,
我們大約下午3:45分
來到田家傳奇肉圓,
鍋裡的肉圓排列已不密實,
應該就剩這些就準備收攤了!
3月南投假期最後一天,
我搭J-Ping主廚的便車到台中,
主廚想吃肉圓,
偏偏三家董家肉圓都公休,
我就帶他們來吃田家傳奇肉圓,
主廚的評價是:好吃。

 

【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓

一樣有大骨湯、一樣有辣椒醬,
田家傳奇肉圓的桌上
卻比董家肉圓多了香菜,
我查閱某些在地人的食記,
說早年的董家肉圓也有提供香菜,
現在卻沒有了,
這對喜愛香菜的人來說,
是一種失落吧!也難怪某些在地人
更推傳奇肉圓,或許香菜
就是其中的傳奇關鍵之一吧!

 

【南投水里】傳奇肉圓【南投水里】傳奇肉圓

田家傳奇肉圓,
外皮比董家肉圓口感硬一點,
內餡調味較重、我喜愛的五香味
相當明顯,可能因為如此,
筍丁的味道比較不顯,略可惜。
肉圓醬則偏甜,但整體吃起來,
美味也順口。
以我在南投吃過的肉圓來比,
董家肉圓依然是心中第1,
但田家傳奇肉圓
肯定可以奪得我的第2名,
魚池鄉阿婆肉圓更勝一籌。

 

【南投水里】傳奇肉圓

田家傳奇肉圓的辣椒醬,
雖不算特別,但肉圓混著香菜
與辣椒醬同吃,更增層次與風味。

 

【南投水里】傳奇肉圓

南投肉圓的吃法,
先就著醬汁,先吃皮,留下一些肉,
加入店家免費提供的大骨湯,喝湯。
田家傳奇肉圓的大骨湯,
雖然不是用炭火煨著,仍清甜美味。
吃肉圓,最後喝下大骨湯,
方是圓滿。

 

【南投水里】傳奇肉圓

離開時,發現店門口
有製作肉圓的蒸籠與模具,
這可是我第一次看見這樣的模具,
原來,肉圓是這樣被製作出來的?
長見識了,好有意思。

 

田家傳奇肉圓

南投縣水里鄉中山路一段49號
14:30~  (週四休)

 

 

南投住宿推薦

★全文分享★  南投飯店、民宿住宿推薦|精選11家旅宿實住分享(持續更新)
南投飯店、民宿住宿推薦|精選11家旅宿實住分享(持續更新)
我在南投民宿long stay的機率居全台之冠,謝謝大家對我這麼好。趁著暑假,把我實際住過的8家民宿整理出來,還有1家曾經前往用餐卻沒入住的青天山房,讓大家參考。 之前希望有機會可以入住南投飯店的

 

南投美食推薦

★全文分享★  南投美食。75家食記|小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)
南投美食。75家食記|小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)
認真整理寫過的南投美食,還滿有成就感,原來,我去過那麼多地方,嘗過那麼多南投好料。每次度假都懶懶散散,還可以收集到超過60家美食,真要感謝南投民宿好友們的帶路,他們們是小鎮觀光的尖兵

 

南投咖啡集錦

★全文分享★  南投咖啡館、甜點下午茶|食記11家 (持續更新)
南投咖啡館、甜點下午茶|食記11家 (持續更新)
南投是我經常逗留的縣市,尤其集集線、日月潭附近,有許多認識多年的民宿主人,他們總是非常熱情介紹地方旅遊、美食等資訊給我,甚至直接帶著我踩點。南投有許多迷人的自然風光與人文景點,也有

 

南投景點推薦

★全文分享★  南投景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
南投景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
南投是全台灣唯一不靠海的縣市,卻擁有台灣第一大天然湖泊日月潭,自然風光十分迷人。以我的觀察,南投的山巒特別有靈氣,層巒疊翠,加上氤氳山嵐,完全就是水墨畫的景象。偏好山林的朋友,很適

 

南投住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

南投熱門行程推薦

🌸九族文化村一日遊|KlookKKDay

🌸九族文化村纜車+門票|KlookKKDay

日月潭一日遊 ➡ KlookKKDay

日月潭SUP立式划槳體驗 ➡ KlookKKDay

清境/合歡山一日遊 ➡ KlookKKDay

合歡百岳登山二日遊 ➡ KlookKKDay

南投玉山登山相關行程 ➡ KlookKKDay

合歡山觀星夜遊 ➡ KlookKKDay

合歡山日出團半日遊 ➡ KlookKKDay

奧萬大賞櫻賞楓 ➡ KlookKKDay

埔里滑翔傘飛行體驗 ➡ KlookKKDay

 

🚗南投租車/汽車➡ Klook

🛵南投Gogoro電動機車出租 ➡ Klook



Booking.com

南投住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

 

瑪格其他社群平台

水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

☆追蹤瑪格Instagram

@margaretlai1122

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

☆追蹤瑪格YouTube

@margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

☆追蹤瑪格Podcast

看不見的風景

 

水里。田家傳奇肉圓|到底有多傳奇?

瑪格GO好康社群
FB社團
LINE聊天室

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]


延伸閱讀