常有日本朋友問我，到過日本那麼多趟，覺得哪裡最好玩？
我覺得旅行跟心態有關，心態對了，到哪都會覺得好玩。
最近日本有個調查關於魅力縣市的排行，看到茨城縣敬陪末座，我真覺得不可思議，
十月初走訪茨城縣，光是日本最美的海濱車站「日立駅」就把我迷得團團轉，
之後若不是在台灣另有行程，接到茨城県北芸術祭邀約時，還想立馬再去，
除了藝術祭的魅力之外，我更想親眼欣賞國營常陸海濱公園由綠轉紅Kokia掃帚草的美。
更何況這裡有我此生截至目前為止吃到最厲害、最美味的哈密瓜跟水梨！
栃木縣、茨城縣，是供應東京大都市農產品需求的主要農業縣，
尤其茨城縣的農業產量更高踞全日本第二，
邀約參訪的Jetro，帶路直擊魅力農產品產地，現場嚐鮮的滋味非常難忘。
大家有機會到茨城縣旅行，千萬別錯過鉾田哈密瓜、下妻の梨，大推！
日本哈密瓜產量第一：鉾田市
驅車來到位於茨城縣東南部鉾田市的哈密瓜森林農園，
茨城縣的哈蜜瓜産量、佔全國25％，位居全日本第一。
鉾田市更是哈密瓜產地重鎮，來到這裡可以享受「哈密瓜吃到飽」，
產季為4月～11月，在不同期間可以品嘗到不同品種哈密瓜的美味。
在賣場看了一輪，哈密瓜的價位從2800日元到5600日元不等，
看起來都非常高級，對於現採現吃的期待值瞬間飆高。
參觀體驗一開始就是哈密瓜大餐迎接我們，
還好我因為賴床，沒有吃飯店的早餐，空腹以待。
但，大半個哈密瓜下肚，也真夠瞧的了。
寫文的此刻，我有些後悔，應該再跟他拚了多吃半個，多麼難得。
這半個哈密瓜，真的是我人生到現在為止吃到最銷魂的哈密瓜了，
無論甜度、香氣、果肉纖維的細密度、多汁到一不小心會爆漿噴發的狀態……
大家到茨城縣，千萬別錯過「鉾田哈密瓜」，
這是我初訪茨城縣，最難忘的美食。
剪輯了一段影片，讓大家看看哈密瓜的美味實況。
先吃個超級大滿足，接著就是採瓜的行程，
在老闆娘細心的解說示範下，學習到原來採哈密瓜的訣竅有二：
第一就是看看瓜上面那片葉子是否已經焦黃？
葉子焦黃就表示這顆哈密瓜已經成熟了。
第二個訣竅是看哈密瓜底部是否有「爆開」的跡象，
只要有爆開的現象，也表示這顆哈密瓜的熟度已達可食的狀態。
老闆娘特別提醒，因為園區每顆哈密瓜都很重，
摘採時另一隻手一定要穩穩的扶住瓜果。
每個人入園可以摘採一顆哈密瓜，正因為機會難得，我挑了好久，
但這已經是旅行的倒數第三天，還有兩個晚上就回台灣了，
根據每天都吃超撐的經驗，很懷疑自己能否在日本期間消化掉這顆哈密瓜，
原可以瀟灑大方的轉贈給日本朋友，但我捨不得啊！
每天在飯店房間捧著，直到上飛機前，才依依不捨送給Jetro的朋友。
聽到我們從台灣來，哈密瓜森林從老闆到員工都很熱情開心，
走之前，還一起大合照，當時我們另外兩個團員正在被NHK電視台訪問，
我們一邊用英日夾雜的語言跟老闆亂聊，
一邊吃著這裡特產的哈密瓜冰淇淋，連冰淇淋都超好吃，根本不想離開了。
散客至哈密瓜森林採收哈密瓜平日須預約，假日就不需要，
但這裡也提供常陸牛BBQ服務，這部分就完全需要預約了。
但這裡只提供日語溝通，建議還是尋覓旅行社有此服務的旅遊團，會順利得多。
哈密瓜森林
茨城県鉾田市安房1623-1
0291-33-2858
5月初~7月中旬；9月初~10月下旬 9:00am~17:00pm
下妻の梨
在茨城縣除了吃到超甜的鉾田哈密瓜，
還在「下妻市」吃到風味絕佳的甘熟梨，
大家一起在梨樹下摘水梨，用聰明的器具切著又甜又多汁的水梨，
一邊品嘗美味的水梨、喝梨酒，好浪漫啊！
在梨樹下吃完水梨、喝完酒，一起去參觀水梨包裝場，
老闆特別展示一台可以利用X光偵測水梨甜度的機器，十分先進。
參訪那天，稲葉本治市長還親自在現場接待我們，並致贈梨酒禮盒，
一回到家我就加冰塊開喝，連家長都喜歡！
我很少喜歡水果酒，但這一款有打中我，淡雅水果酸甜，保留水梨清香，
雖然只有低量的酒精成分，喝了會有放鬆感，微醺的幸福。回味無窮！
大家有機會遇到下妻の梨，還有梨酒(尤其右邊這瓶)，不要錯過。
夢想日立農村體驗紅薯、栗子、藍莓採收、手作Pizza
結束日本最美的海濱車站「日立駅」的短暫駐足，
午餐之後，我們來到夢想日立農中里村體驗農作物採收，
一開始就挖紅薯，日本人稱為紅薯，
但我看著應該就是台灣的地瓜吧！
葉子看起來跟我們常吃的地瓜葉很像很像，
後來，農園把這些紅薯煮熟，真的就是熟悉的含吉啊！
我是一個超愛吃栗子蛋糕的人，只看過栗子果仁的樣子，
完全沒有想到栗子的外表，這麼具侵略性，
當下因為感到太驚奇，就開直播在粉絲專頁分享，
沒想到，跟我一樣驚奇的人超級多，大家沒過樹上的栗子耶！
由於栗子外表的刺非常剛硬，必須用夾子輔助，
掉下來的栗子，用膠鞋把尖刺外殼分開，再用夾子夾取裡面的果仁。
大家一起長見識了。原來栗子長這樣，是這樣採收啊！
這不是我在日本第一次採藍莓，卻是大豐收的一次，
一來，剛好這裡的的藍莓狀況正好，
二來，我裝藍莓的盒子出了點問題，交給日本朋友幫我處理，
沒想到，日本朋友直接把我的藍莓倒進他的盒子裡，二合一，爆滿。
採收農作物行程結束後，農園的老闆、老闆娘帶路，
一行人帶著農產品，浩浩蕩蕩開往園區另一處：窯烤披薩區，
在老闆娘明快俐落的帶領下，我們煞有其事的每人「裝置」了一片披薩，
她更是手腳超快的，把大把大把藍莓撒在餅皮上，
烤出了一片一片，聞起來超香的藍莓披薩，
可惜我們全都飽翻了，只能淺嚐一小口，大好披薩只能放生了。
紅薯烤熟了，再次確認果然就是台灣的烤番薯啊！
美味的栗子飯更是日本人的家常便飯，香噴噴。
面對喜愛的美食卻吃不下的感覺，真令人懊惱不已！
大家有機會到茨城縣日立市旅遊，可以考慮到這裡採草莓做披薩，
夢想日立農中里村也設有民宿。
夢想日立農中里村
茨城県日立市下深荻町751-1
0294-59-0115
http://www.net1.jway.ne.jp/yumehn/
相關資訊查詢：
Jetro日本貿易振興機構 https://www.jetro.go.jp/
茨城縣觀光物產協會 http://tc.ibarakiguide.jp/
易飛網相關行程參考 http://event.ezfly.com/outbound/japan/Kantou/
日本旅遊延伸閱讀
歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團，分享生活的美好！
歡迎熱情加入瑪格IG，分享生活的美好！
本次旅程由Jetro日本貿易振興機構邀約採訪。
