那天離開卡幄汀民宿 ，呂大哥好客氣說要送我們母子去搭車，但因為距離前往下一站的時間還早，我想找家咖啡館坐坐，呂大哥就推薦去新開的「一弄咖啡館」，他說感覺上很文青，瑪格應該會喜歡。哈哈哈！我某些偏執的口味，果然廣為人知了。呂大哥真的對了，我確實很喜歡這家坐落於宜蘭市巷弄間的「一弄咖啡」，尤其，這棟位於三角窗邊間、上了年紀的透天厝獨棟老房子，被一弄咖啡館老闆整理得真美！宜蘭有水準的咖啡館越來越多，對我這個咖啡館控來說，真是開心的事情，雖然我因為不喜歡人擠人，這兩年已經較少跑宜蘭了，但看到許多人分享宜蘭新開的某些咖啡館，就燃起來再多去走走的慾望。
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後來喝咖啡時跟老闆娘聊天，
得知他們是從台北移民過來，
接觸精品咖啡已經有很長一段時光，
機緣之下買這棟宜蘭老房子，
決定開一家「很咖啡」的咖啡館。
他們很用心把房子一側美化，
以南法情調的鵝黃色打底，
每個窗台都有花卉植栽，
走到這條巷弄應該很少人不駐足觀賞，
這樣美麗的屋子，好像在國外啊！
據說街坊鄰居看到他們將房屋如此美化都很開心，
有時會推門進來，跟他們說：
加油！請繼續堅持。
這樣的咖啡館，之前在宜蘭較少，
隨著台北外地客的增加，
這種「敢只賣咖啡跟
一些自製輕食甜點」的咖啡館，
在宜蘭逐漸形成氣候，越來越專業了！
天氣很熱，我原想來杯單品冰咖啡，
老闆說，店內只賣配方咖啡豆的冰咖啡，
單品做冰咖啡太可惜了，
因為無法品嚐單品咖啡從熱到冷，
溫度的變化而產生口感風味的變化！
老闆這麼一說，我更相信他有他的專業了，
立刻變節，改喝單品熱咖啡。
但事隔快兩個月，也是忘記當天喝什麼來著了，
只記得我都會跟老闆說：我可以酸，沒問題！
孩子不喝咖啡，還好這家店有一些好茶，
根據老闆娘的敘述，
除了咖啡，這家店也想推廣一些好茶，
但除了咖啡跟茶飲之外，
真的只有數量不多的自製輕食甜點，賣完就沒了。
當天我們連一塊
配茶配咖啡的蛋糕都沒有，真可惜啊！
店內的商品架上，陳列了一些外賣的咖啡豆，
還有很精緻的咖啡、茶具，
要不是我正在旅行途中
(即將往蘇澳、花蓮方向前進)，
我還真看上了一組個人茶杯，好美啊！
二樓別有洞天、更有看頭，
除了完全保留老房子的地磚，
牆上還有畫家吳昊的作品，
據說老闆長年收藏這位畫家的畫作，
整個空間像是帶點復古風味的小藝廊，
座位區非常寬敞，
還有個小陽台可以出去欣賞花草巷弄。
聊起這片地磚，我們都笑說，
以前覺得這種地磚好俗氣，
現在看起來卻美得要命，
時間真的會改變一切啊！
忘了問這架電梯是前屋主原有？還是新增設的，
透天厝有電梯的不多，
看來是有為長者設想的美意，
我們這些客人年紀輕輕、好手好腳，
倒是不好意思搭乘呢！
上樓梯前的牆面，
保留了設計師在老屋原有牆面的手繪草稿，
這樣的「保留」，應該是一種不忘初衷、
向歲用與老屋致敬的心意，
也是一個別緻的裝飾，十分有味道！
希望下次再訪，
可以吃到他們自製的鹹派、麵包，和蛋糕，
我也要學他們街坊鄰居，
推門而入，幫忙加油，說聲：請堅持。
一弄咖啡館
宜蘭市進士路151巷1弄2號
(03)935-2589
11:00 – 20:00 周三公休
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