目前分類:嘉義|旅遊美食 (94)

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嘉義巷弄美食|蘇記傳統紅豆餅

 

還好在離開蘭桂坊花園酒店之前,

想起了同一條巷子的這家傳統紅豆餅,

記憶會如此深刻,是因為我從沒見過包高麗菜餡的車輪餅,

去年年底嘉義牡羊趴文化路夜市暴食團發現了這家,

但當時大家已經毫無戰力,只好拍幾張照片就離開。

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 嘉義|一串燒居酒屋

 

從下榻的蘭桂坊花園酒店散步前往,

目不斜視穿越文化路夜市,大約10分鐘左右可到一串燒居酒屋,

小胖說這是偶然從遊覽車司機大哥們那裏得知的美食秘密基地,

不刻意問餐廳歷史,光是看裡面的內裝,還有播放的日本演歌,

就覺得,這家餐廳應該是在地人的老朋友了吧?

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嘉義|美好咖啡

 

Kendy是個香港女孩,嫁到嘉義,

我認識她時,她為香港飯店邀請我,可惜沒有真正合作。

直到第一次見面,她已經成為嘉義媳婦,

我們聊起某些在地文化,例如嘉義人不走路......諸如此類,很有共鳴。

這次應嘉義市旅館商業同業公會的邀請,前往演講,

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嘉義|黃記涼麵涼圓

 

 到嘉義旅行那麼多次,認識許多在地好友,

這些好朋友會熱情地帶我到處吃喝,推廣當地美食。

某次我在臉書表示,對嘉義美乃滋涼麵感到好奇,

他們紛紛跳出來說:什麼?你還沒有吃過我們嘉義涼麵?

哎呀!你們這些「地陪」,獨漏涼麵是什麼意思?

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嘉義| Infusion 蛋糕。紅茶專賣店

 

對著這個茶壺拍照時,我笑了,

小胖變成瘦子,我在正中央變得圓滾滾。

喝茶這時候,我因為工作,前二晚沒睡飽而精神不濟,

同時又因為重要的工作都完成了,人放鬆了,也有些亢奮。

好久不見,Jermy來看我,提議一起到Infusion喝下午茶。

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嘉義美食|御香屋|神木羊羹

 

那日我們嘉義文化路美食大暴走,

蘭桂坊花園酒店 (房價) 小胖經理的帶領下,

來到眾多網友力推,位於嘉義噴水圓環附近的御香屋,

大排長龍,只為了喝一杯傳說中的葡萄柚綠茶,拿到手後,

我忍不住站在路邊就喝起來,清新爽口滋味真好。

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嘉義|咱台灣人的冰

 

 我們跟著蘭桂坊花園酒店 (房價)小胖經理,進行嘉義小吃漫遊,

最後一站來到位於國華街與蘭井街口的「咱台灣人的冰」,

其實誰還吃得下?但聽到這是陳澄波故居,我也就難以捨棄了。

那兩日,連續進行著一場又一場的暴食,

當我看著這碗挫冰時,確實心中百感交集,自作孽、不可活,

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近幾年來跟嘉義特別有緣,走訪了好多地方,認識了很多好朋友,

嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。

我應該也是少數嘉義遊記比台南遊記多的旅遊作者,可見有愛嘉義。

也謝謝嘉義朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。

一天到晚寫嘉義,寫到讀者說:瑪格你根本嘉義人吧!

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【嘉義】蜻亮點旅店

 

 蜻亮點旅店是我之前分享嘉義亮點旅店的另一品牌,開幕時間更早,

之前名為「行藝文旅」,最近改名蜻亮點旅店 (Hotel Discover Lite)

樓上為商務度假型套房,地下樓層為青年旅館背包客房型,

館內各樓層角落富有設計巧思,就是幾乎每個房間都有不同的設計風格,

有動物、花繪彩繪,也有簡約的原木裝飾、還有寫著書法的牆面......

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【嘉義】阿進牛肉湯

 

自從因為迷路,意外吃到阿進土產牛肉湯之後,大愛!

每回到嘉義,只要抽得出時間,必定排除萬難去喝碗牛肉湯,

甚至影響了身邊的朋友,扛姊、艾小米,都變成阿進牛肉湯的愛好者。

這次藉著好友老蛙婚禮, 一眾好友修揪嘉南平原二日遊,

第一天晚餐,就帶大隊人馬來吃阿進牛肉湯,這樣才可能全制霸、牛料理一條龍。

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【嘉義飯店】南院旅墅

 

嘉義又有氣質高雅的新飯店了!

位於公明路與維新路口的「南院旅墅South Urban Hotel

建築外觀充滿理性色彩,素樸的鐵灰色自然基底石材以不規則線條凸顯特色,

走進挑高大廳,則一反外觀的沉靜莊嚴,

以原木、植栽與自然石材營造大地生命力的朝氣與溫度,

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 因為好友威宏的分享,我注意到這家新開幕的老屋咖哩小餐館,

嘉義「大人味 日•印珈哩」,供應日系咖哩與印度咖哩等5款咖哩套餐,

每天總共只賣25份咖哩飯,午餐賣12份、晚餐賣13份,賣完就下班。

妙的是,週六、週日公休,說明老闆賣咖哩飯是一種工作與生活結合的態度,

他已想好自己要過怎樣的生活,不貪求不躁進,損益在自己的心中兩平。

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【嘉義】筷趣大飯店

 

在嘉義檜意森活村附近,有一棟前身為理髮院的日式老屋,

搖身一變成為「筷趣大飯店」,是吃飯的大飯店,不是留宿的地方。

第一次知道這個地方,是透過上次到嘉義旅遊的艾小米的分享,

當時被她熱切喜愛的文字與美麗的照片所吸引,

這次藉著台南好友老蛙的婚禮,我們台北親友團乾脆來個嘉南平原二日遊,

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【嘉義街頭】拉霸咖啡

 

移動式咖啡攤車越來越流行了,

在台灣各地旅行,偶爾會遇到某些公園、路口、騎樓下,

行動咖啡攤車賣咖啡的人像街頭藝人一樣,專注著為路人沖泡咖啡。

像我這樣愛喝咖啡的人,有時候不免擔心咖啡攤車的品質水準,

轉念想想,一杯咖啡才賣你幾十元,比家裡自己沖的濾掛式咖啡貴不了多少,

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【嘉義美食】72候流炸食、物穰壽喜燒/鍋物

 

近期全新開幕的嘉義亮點旅店 (房價),採複合式經營,

前棟為美食天地,以中國古曆法「72候」為主軸,推出四家亮點餐廳,

目前一樓炸物與二樓鍋物已經開幕,

入住當天,我們在2樓品嘗「72候 物穰鍋物」的鍋物,

第二天離開前,我們還外帶了「72 候流炸食」的炸物與飲料上車享用。

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【嘉義飯店】Hotel Discover 嘉義亮點旅店

 

從火車站步行只要3分鐘即到Hotel Discover嘉義亮點旅店(房價),

應該是距離嘉義火車站最近、最新開幕的風格旅宿。

嘉義文創園區Hotel Discover Lite嘉義蜻亮點旅店隸屬同一經營團隊,

以「Discover 探索」為主題,標榜Brings the city to you.的精神,

打造成為城市與旅人之間的溝通平台,

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嘉義文化創意產業園區應該是全台灣最靠近火車站的文創園區,走路只要3分鐘。

這次應Hotel Discover 嘉義亮點旅店的邀約到嘉義旅行,

鎖定參觀園區最新的特展:「G9奇幻旅程 Magical Adventure展覽」,

 根據官方資訊,這是利用科學、視覺、生理、心理等讓自身體驗科學的奇妙與神祕,

非常適合家長帶小朋友來體會所謂「有趣的科學」。

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聖塔蛋捲

 

九月底跟一票好友到嘉義,帶大家前往我的愛店聖塔咖啡

老闆跟我們分享他新開發的產品:聖塔手工蛋捲,

特地帶回台北跟家人分享,一吃驚豔,後來還追加訂購宅配,意猶未盡!

因為太好吃了,但手工製作數量有限,過年前交貨需要一個月前訂購,

 我們親友團想訂來過年送禮跟自己吃,決定跟老闆談團購超優惠特價(參考文末),

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【嘉義美食】原文化路麻油雞+現撈土魠魚(原文化路)

 

 興致一來,連寫好幾篇美食文,紀錄嘉義文化路夜市暴食之旅,

兩天一夜吃了十多攤美食,個人感到最驚喜的應該是這兩家:

在地人私房推薦的「原文化路」小吃:原文化路麻油雞、現撈土魠魚。

顧名思義,這兩家店可能原本都在文化路上,

猜測因為租金上漲,這些老店慢慢遷移到兩旁的巷弄間,

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【文化路夜市美食】郭家粿仔湯雞肉飯

 

既然剛剛在我的粉絲專頁,嘉義火雞肉飯的話題聊開了,

我索性快手來一篇「江湖號稱」文化路夜市必吃美食:郭家粿仔湯雞肉飯。

認真回憶起來,郭家雞肉飯應該是嘉義雞肉飯之中,我重複吃過比較多遍的,

主要都是跟朋友聚餐吃飯,卻從沒有專門為它寫過食記,

之前每次都吃大雅路郭家,文化路的老店始終沒有緣分,

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