再訪長濱100號|外國人也愛的台灣東海岸無菜單料理 (預約制)
再度到台東長濱100號無菜單料理用餐,依然是跟種下幸福民宿一同前來,上一次是他們與歸國的同學家族聚餐,這一次,是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱,長濱100號確實是宴請外國友人的極佳選擇。講求以在地新鮮食材創作料理,老闆本身並非餐飲業科班出身,他開玩笑…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
再度到台東長濱100號無菜單料理用餐,依然是跟種下幸福民宿一同前來,上一次是他們與歸國的同學家族聚餐,這一次,是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱,長濱100號確實是宴請外國友人的極佳選擇。講求以在地新鮮食材創作料理,老闆本身並非餐飲業科班出身,他開玩笑…
紅樓東家沙茶火鍋是超過60年歷史的老店了,名字冠上紅樓,據說是從西門町紅樓搬遷到植物園附近。吃起來跟我較常吃的西門町清香汕頭火鍋是類似,都是的汕頭沙茶火鍋,古早味。吃下來,我覺得兩家各有千秋,以吃免驚C/P值來說,續沙茶不用錢的東家沙茶火鍋,確實有亮點,但以沙茶的口味、…
每日三班, 遊走於大阪市大川(旧淀川)的向日葵號, 是一艘可以在船上用餐的水上巴士(預約制), 遊客不僅可以欣賞沿岸的大阪風光, 還可享用帝國飯店的五星級料理, 船身為仿造明治時代蒸汽船(外輪船)外觀 所打造的木造遊覽船, 於OAP港登船出發,航行時間長度不同, 午餐遊…
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上週,我帶著試用的OPPO R7s 手機到日本大阪旅行,對於這款手機的輕盈與時尚感、極速閃充、大電力,還有拍攝夜景的表現感到很滿意!機身155g,先天就比我手上的i6+輕了17g,大電池容量達3070mAh,又比以電力強大著稱的i6+(2915mAh)更強大,我這個3C…
這次長野之旅,在山本先生細心規劃下, 五個晚上的住宿各有風格, 我們住了三家民宿,二家飯店, 飯店之中有西式風格的蓼科東急飯店(查優惠房價), 也有屬於和式風格的近百年歷史 ホテル鷺乃湯溫泉飯店(查優惠房價)。 飯店正對著諏訪湖,前棟為「白鷺亭」、 後棟為較高檔的「秀蘆…
數次去日本旅遊漸漸知道, 居酒屋是用來喝酒的, 吃飯不要太認真,因為喝完酒還要續攤。 但是,當服務人員端來 如此令人垂涎欲滴的現烤黑毛和牛, 誰還把持得住? 更別說,叫了一桌子好料, 同桌日本友人只顧喝酒, 我看了不免發急, 這麼好吃的食物,點了不吃很浪費啊! 於是我跟…
標籤機可以用來自印標籤, 我已經聽聞一陣子了, 但EPSON標籤機可以用來自印緞帶, 我乍聽到就眼睛一亮,這太讚了! 剛好我從日本旅行帶了一些禮物回台灣, 立刻手癢來玩包裝。 聖誕節即將到來,喜歡DIY手作包裝的人, 手上若有這台機器,應該會如虎添翼。 包裝要弄得多美輪…
台灣開始風行真正的拿坡里披薩,應該是近五年來的事情,而我自己認識拿坡里披薩的起點,則是四年前在台北的Primo Pizzeria。當時Primo在台北只有兩家店,算是將拿坡里披薩推薦到台灣的元老級義式餐廳,如今標榜賣拿坡里披薩的餐館越來越多,我覺得自己跟拿坡里披薩初相識…
很開心參加2015年第34屆南總里見祭, 這是我第一次參加日本祭典,興奮極了! 從午後一點在館山駅附近廣場 舉辦開幕式與出陣式表演,接著是市區遊行, 然後現場轉移到北条海岸, 直接在海灘演出南總里見祭戰國合戰繪卷, 入夜是館山25地區的山車、お船、 屋台、神輿大集合,堪…
到千葉縣旅遊參訪之前, 我稍微搜尋了一下資訊, 這次旅程主軸是「南總里見祭」, 發現好多人提到南房總,都說要去吃海鮮。 果然,待在南房總館山這一天, 我幾乎都在吃海鮮, 中午吃到的南房總魚夫料理: 舔盤子(Namrou)、SANGA燒,讓我驚喜, 當晚入住館山市海景溫泉…
在預備進入幾乎一整天活動的 「南總里見祭」之前, 我們走訪南總半島館山市重要景點: 那古寺與館山城。 中午在館山駅附近「海の花・おしゃれ鮨」用餐, 品嘗特色套餐「館山炙燒海鮮丼」, 卻在同伴的套餐中吃到當地 魚夫料理舔盤子(Namrou), 讓我印象深刻。 這是千葉縣南…
誰說開趴只能在餐廳、飯店、民宿?專屬豪華遊艇海上開趴更炫!當合盛66船長信佑私下修揪:要不要到四千萬的遊艇開趴,我們立刻歡聲雷動。世界上自從有「牡羊趴」這個名詞之後,就沒完沒了,動不動就牡羊趴,顧不得身邊也有其他星座的朋友,每次聚會都很任性的變成牡羊趴,這一天的「豪華遊…
告別大田市,來到三瓶山的另一頭:飯南町。梅林先生帶著我們,整個下午程都以體驗為主,最難忘是遇到島根縣秋冬蘋果季,我人生第一次踏進蘋果園採蘋果,還喝到超美味的蘋果汁,自此到日本看到蘋果汁就不放過。除了採蘋果,還前往「大注連繩創作館」體驗手作注連繩,這家創作館正是目前出雲大…
在島根縣大田市那幾天的緣份,就是「小雨中的回憶」,因細雨連綿,行程做了微調。但重要景點如溫泉津溫泉街、石見銀山龍源寺間部、大森老街,還是如願以償的都走到了,不虛此行。除了石見銀山,被稱為石見富士的國立公園三瓶山,也是順遊的好地方。三瓶山標高1,126米,仍是活火山,日本…
三瓶山小豆原埋沒林公園,是4000 年前火山噴發時被埋沒的神秘巨大樹林,之所以被發現,是因為農民在耕田時意外發現堅硬巨大的樹頭,因為礙事還被鋸掉一部分,結果發現事情沒有想像的簡單,樹木又深又巨大。當時照片被一位教授看見,他直覺案情不單純,花了很多年的時間探勘開挖,終於發…
我們在島根縣大田市旅行的時光,好像都泡在雨裡,下雨有下雨的氣氛,尤其雨中鏡頭下的溫泉津老街真有詩意,但,下雨天待在溫泉區的缺點,就是不利於享受露天溫泉,尤其位於三瓶溫泉區的SANBE莊(國民宿舍 さんべ荘)以擁有十六個溫泉池聞名,這些溫泉池有酒桶、陶鍋、龍舟、檜木桶等各…
創立於昭和26年(1951)的Arabiya世界咖啡,完全就是台灣蜜蜂咖啡的感覺,唯一不同的是,這家店有自己專屬LOGO的咖啡杯。吧檯區有一盤排非常復古的椅子,不知道坐過多少老客人,走進世界咖啡,整個心齋橋、道頓堀就被關在門外了,完全是兩個世界,外面的世界充滿了觀光客,…
時尚、食尚,美食圈也是會風水輪流轉的!前幾年流行「龍蝦吃到飽」,以及「乾式熟成牛排館」,最近「西式自助餐」與「鐵板燒」似乎又有捲土重來的趨勢。前陣子收到台北遠東國際大飯店的邀約,到據說是全台第一家米其林星級名廚坐鎮的日本料理 ibuki 吃鐵板燒,遠東大飯店館內餐廳…
對觀光客來說, 「生駒山上遊樂園」這個秘境遊樂園, 是1929年開業的老古董了! 但對於許多關西人來說, 這個日本早期的大型遊樂園, 卻是很多人童年的回憶。 如果喜愛觀賞廣闊景色, 對於遊樂園有懷舊浪漫情懷的話, 會有「挖到寶」的驚喜感。 昨天分享 大阪新地標~日本規模…