屋頂上的貓私廚|搬家變食堂了
我們這些愛吃鬼私底下討論「屋頂上的貓私廚」不只一次了,每次話頭一開卻都無疾而終,因為實在太難訂了,這個在自己家裡開飯的私廚餐館,因為一餐只接一組客人,每天才兩餐,最多兩組人馬,加上美味名聲遠播,排隊的人很多,據說一整年都排滿!除非很有耐心排候補,不然,是很難卡到位的。但…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
我們這些愛吃鬼私底下討論「屋頂上的貓私廚」不只一次了,每次話頭一開卻都無疾而終,因為實在太難訂了,這個在自己家裡開飯的私廚餐館,因為一餐只接一組客人,每天才兩餐,最多兩組人馬,加上美味名聲遠播,排隊的人很多,據說一整年都排滿!除非很有耐心排候補,不然,是很難卡到位的。但…
想去住梯田山民宿的初心,說穿了是為了騎馬。沒想到資訊認知有誤,梯田山確實有一個頗具規模的馬場,民宿主人也確實是養馬騎馬人士,但馬場卻不在梯田山裡面!還好我們仍然將錯就錯去了。這裡的荷蘭穀倉式木屋,活脫脫像童話故事裡面的房子,總覺得不一會兒,就會有白雪公主跟七個小矮人「赫…
台東鹿野從日據時代就是知名的紅茶產地,繼蜜香紅茶受到市場歡迎之後,大力推動「紅烏龍」茶種,喊出很有魄力的口號:紅烏龍的故鄉就在鹿野。這片號稱無邊際的紅烏龍茶園,為鹿鳴溫泉酒店附設,期許達成以生態平衡取代噴灑農藥的目標,創立真正的有機茶園。鹿鳴藝術茶園與外界隔離,自成天地…
這一片望之心曠神怡的龍田大草坪,是鹿野高台飛行傘的降落地點,悠閒靜美,好想在這邊滾草皮、賴著不想走!完善的龍田自行車道,全長約7.2公里,其中有一段小葉欖仁綠色隧道,綿延一公里,警舒適涼爽。龍田村早期是日本移民村,如今還可看到遺留下的日式傳統建築,沿路有許多蝴蝶的標誌,…
為了寫這篇文章,我先在網上爬文了一下,一個形容詞躍然入眼~舌尖上的秘境民宿!這是電視節目「台灣1001個故事」為坲卡夏莊園(查優惠房價) 下的註腳。我於是意猶未盡地回想起入住坲卡夏民宿期間,那段被主廚K2養壞了嘴、餵得超飽的甜蜜時光。在花蓮這個地方,可以吃到相當於都會區…
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。 知道evian礦泉水紀念瓶2014年的聯名設計師是ELIE SAAB, 我還沒看到瓶身設計,就感到非常興奮了! 熟悉時尚界的人,對於ELIE SAAB的大名可能無人不知、無…
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。 去年底,特別到彰化參加冠頭的婚禮,結束後,搭上威宏的車抵達台南已經很晚了!義樓民宿女主人雨蓁好可憐,等我等到好晚。真不好意思!而且我跟威宏、靖雯是很有話聊的好朋友,忘了進門時我們正熱烈聊著什麼有趣的話題,停不下…
趁著這次花蓮之旅,又多認識了一些特色民宿,其中位於花蓮吉安的「若水人文空間」可能是最不像民宿的一間,一樓大廳滿牆的圖書,簡直像是個圖書館,跟曾老闆聊了一下,才知道他們確實發心要把這個空間變成社區親子圖書館,民宿命名的由來,也源自老子道德經第八章的「上善若水」,是非常有理…
德朗這篇食記確實不好寫,因為當天品嚐太多樣了!太多重點反而沒有切入點,讓我一直無法面對這篇文章。不過,若真要從眾多驚喜點找到最亮的那顆星星,首圖這道「黑松露襯極黑和牛搭配香橙蘿蔔」應該是讓我最為回味的。 收到德朗的邀約,我認真在網上爬了一下文,發現這家餐廳無論裝潢、服務…
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。 那天我跟麻吉小兔說,有人跟我形容素還真是布袋戲界的劉德華, 小兔搖搖頭表示,要表現素還真的超級天王至尊地位, 大概要比擬為:「布袋戲界的湯姆克魯斯」才可以。 …
花見幸福莊園民宿女主人珊珊表示,因為瑪法達說2014是幸福年,賣萌就對了!於是她費盡心血研發出拉拉熊鬆餅,並且在媒體採訪時誇下海口,入住房客只要是當日壽星,下午茶甜點無條件升等為壽星限定版~「拉拉熊鬆餅」。但我覺得比拉拉熊更可愛的,是珊珊花了半小時完成拉拉熊鬆餅之後,從…
好友冠頭在2013年底結婚,留了一桌給幾個要好的網友,喜宴辦在他彰化家自宅,邀請總鋪師苦瓜師來辦桌。這桌酒菜,好吃到讓我們難以忘懷,之後不斷起心動念要假借名目找地方辦桌,就是想再吃苦瓜師的酒席。因為人生至今最難忘的辦桌菜色,就是冠頭這一場,據說苦瓜師也是彰化達官政要最喜…
說起蘇澳蕾米斯民宿,有件趣事!2013年暑假,我帶兩個孩子到宜蘭花蓮旅行,某一天的行程是到蘇澳冷泉一遊,當晚入住水鳥印象民宿。我們母子從蘇澳火車站搭計程車前往,司機卻搞錯了,也沒認真找地址,竟把我們直接載到蕾米斯民宿。只記得,兒子看到蕾米斯民宿戶外的大型鋼鐵裝置藝術,有…
上次在22:02揪團饗宴做頂級牛排給我們吃的廚師好友Ivan,有天傳訊息說要約我跟扛姊去山上吃飯,他說,餐廳環境很好,而且許多料理也是使用厲害的蒸烤爐烹調,既然他都說要開車載我們去了,有吃又有玩,一定要跟!而且是廚師帶路,當然更開心啊!話說,之前總看到一些朋友去這類景觀…