台南美食200家。分區分類彙整|經典府城小吃收藏名單

台南人真的很團結,疫情期間店家彼此熱心分享,展現生命共同體的義氣。謝宅雖無經營餐飲事業,但民宿主人謝小五深耕在地,曾協辦轟動的森山市集、台南早餐生活節,疫情期間更規劃「台南來了」美食宅配箱,讓全台灣思念府城美食的人可以回味,也幫助在地商家,維持生機,謝謝他空投一箱給我,…

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台南中西區美食。超過150家食記|小吃。台菜。日料。咖啡冰果 (持續更新)

從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將台南類比為「台灣的京都」,中西區人文薈萃,至今仍是台南市中心,以新舊混雜的特色,成為台灣首屈一…

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台南延平郡王祠|開山里在哪裡?開山里美食收錄(持續更新)

延平郡王祠,又名開山王廟、開臺聖王廟或鄭成功廟,2010年登錄為臺南市第9座歷史建築,這裡承載了明、清、日據時代的歷史意義。經常到府城玩,我簡直變半個台南人了,完全沒有盡到觀光客的責任,什麼赤崁樓、孔廟、延平郡王祠,都親切得跟鄰居一樣,太常經過也就不以為意……

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承億文旅墾丁雅客小半島。到墾丁大街住一晚|獨享後花園的四人套房

入夜後,雅客小半島中庭泳池的寧靜,讓人不禁懷疑:我真是住在墾丁大街上嗎?這是知名飯店集團承億文旅最南端的據點,2018年接手經營後,我一直想去感受,無奈行程滿檔,後來又遇到疫情。直到2023年秋天,入住館內最有魅力的房型:小半島花園四人套房。太開心了!我們竟享有獨立門戶…

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墾丁小半島酒吧。到墾丁大街喝一杯|承億文旅旗下國境最南酒吧

夏末,入住承億文旅墾丁雅各小半島(房價),暑假剛剛結束,南國依然熱情,這家旅店就在墾丁大街上,地點之好,踏出門就可以逛夜市,吃美食。一樓「墾丁小半島酒吧」提供涮嘴炸物與多種酒款,懶得出門也能喝酒吃肉,戶外座席氣氛甚好,只要滿足個人低消就可以帶墾丁大街外食當下酒菜,無比親…

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墾丁美食。32家食記|小吃。咖啡輕食。異國料理 (持續更新)

有人說墾丁沒什麼好吃的,我卻有自己私心懷念的一些味道。屏東是我的出生地,在那裏生活了18年,才因求學離鄉背井。從小,墾丁是我經常旅遊的地方,在那兒留下許多美好的青春回憶。在台北結婚生子後,南返都是為了回娘家,順道前往墾丁旅遊,靠當地朋友指引,收集到一些不錯的餐廳與小吃,…

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屏東美食。83家食記|東港。小琉球。車城。恆春。獅子。牡丹。林邊(持續更新)

基於在屏東出生長成的鄉土情懷,把自己曾經嚐過的屏東美食彙整於此文。越整理越汗顏,嘉義文化路夜市美食已走訪近百家,整個屏東縣加起來,也才30家左右,可見我回鄉放得多鬆,也都盡量留在家裡陪賴媽媽。對我這個屏東女兒而言,最開心就是能吃到媽媽做的飯菜,其餘的,都是Bonus。 …

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墾丁住宿推薦|精選12家飯店民宿實住分享 (持續更新)

墾丁是台灣第一個國家公園,美景處處,聰明的旅人走自由行路線避開人潮,更能感受南國的悠閒美好假期。我是屏東人,每次寫墾丁的遊記,都有介紹自己家鄉的榮耀感,雖然我因為娘家在屏東,到墾丁旅遊入住的飯店民宿機會不算太多,但,仍然經精心嚴選,我個人實際住過比較喜歡的墾丁飯店與民宿…

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Mesa by José Avillez 味賞。葡式星期日午餐全系列佳餚|澳門卡爾拉格斐酒店引進葡國星級廚藝

2024澳門米其林美食公布,我忍不住好奇,怎麼沒什麼葡國菜上榜?還好卡爾拉格斐酒店把葡萄牙米其林名廚José Avillez給請來,在酒店三樓開了一間當代葡國菜「Mesa by José Avillez 味賞」,也算為澳門的葡國料理增添星光。澳門味賞餐廳,不僅供應Avi…

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懷古浪漫之宿 Kisara。鳥羽溫泉一泊二食|動態水紋燈個人湯屋、早晚餐送進房間

睽違多年再訪伊勢志摩,這次從大阪搭近鐵直奔鳥羽,只要2個多小時就到了。此趟旅程的重點,是預約入住「懐古ロマンの宿「季さら」(以下簡稱Kisara),這是一間風格古雅又融合浪漫新元素的旅館,雖然館內沒有大浴場,16間獨立別墅型套房都設有溫泉和露天浴池,泡溫泉時還可以開啟投…

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日式溫泉旅館一泊二食|在客房享用晚餐的湯宿推薦

到日本旅行數十趟,從最初喜歡美食踩點、遊歷知名景點,可能是年紀漸長、最近心境有些轉換,希望可以把腳步放更慢。疫情解封後,我到日本旅遊依然傾向自由性,但會在旅程中搭配日本知名景點一日遊小跟團,或預訂日本溫泉旅館一泊二食,直接在溫泉區周邊體驗當地美食與景點,這樣的旅遊方式 …

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日本三重縣住宿推薦|4家飯店實住分享

個人覺得三重縣是守備範圍寬廣的地區,可以納入關西旅遊,也可以納入中部區域,無論從大阪還是名古屋,都可以安排順遊。受邀去日本幾十趟,唯一一次登上日本觀光局官網「伊賀忍者的故鄉–三重之旅」,讓我跟三重縣結緣更深,愛吃和牛的我,吃遍和牛的我,心中最高評價就是日本國…

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2024高雄米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected kaohsiung

高雄米其林有三家星級餐廳,包括一間二星餐廳,被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2023年高雄地區新入選餐廳有6家:古家海鮮(海鮮)、沐、溫度劑、方蒔(創新菜)、Papillon(時尚法國菜)以及仙桃素(素食),讓高雄的入選餐廳總…

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The Kitchen大廚。澳門新葡京酒店牛排館|2024澳門米其林入選餐廳

每次走進光芒四射的新葡京酒店,都為了吃!7年前到米其林三星澳門天巢餐廳Robuchon au Dôme用餐,至今難忘,這次到新葡京酒店3樓的大廚牛排館,享用行政午餐,每人480澳門幣,可享牛、雞、豬、海陸雙拼主菜六選一,以及麵包、甜點飲品,比較特別的是,每組套餐也有不同…

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自助山現點現煮生猛海鮮吃到飽。澳門最大規模百匯餐廳|18區主題美食。600道多國佳餚

位於上葡京綜合度假村3樓的「自助山 The Grand Buffet」,號稱澳門最大規模吃到飽餐廳,陣仗之華麗豪邁,真讓我開了眼界!以亞洲美食市集為靈感,設置18個主題美食區,匯集超過600種環球美食與生猛海鮮,如:松葉蟹、生蠔、時令刺身與壽司卷物,還有港澳經典燒臘粥湯…

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澳門住宿推薦|精選5家飯店實住分享

五訪澳門,住過幾家飯店,都是五星級,每次跟喜愛住大飯店、重視享受的朋友聊天,我都大推澳門,以澳門這些五星級酒店房間的規模與奢華,相較於其他城市同等級的酒店,價位十分超值。而且這些澳門酒店,都是將吃喝玩樂全囊括的娛樂度假飯店,特別適合愛逛街購物、品嘗美食,或重視娛樂設施,…

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一心寺。大阪骨佛寺的櫻花邂逅|日本名建築師打造前衛仁王門蔚為奇觀

前往四天王寺路上,我被轉角高牆垂下的美麗櫻花吸引,高聳石碑上寫著「板松山高嵩院『一心寺』」,繼續往前走,忽然眼前一亮!天啊!這是寺廟還是教堂?竟然有如此另類的「山門」?這麼像希臘羅馬神話人物形象的「天王」?好奇上網查詢,才知道這座創寺超過800年的寺院,又有「骨佛之寺」…

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