宜蘭員山鄉美食|食記6家

農業興盛的員山鄉,近年大力發展休閒農業,轄區分為「橫山頭休閒農業區」、「大湖底休閒農業區」、「枕頭山休閒農業區」三大休閒農業區,也出現許多特色民宿。這篇文章彙整我到宜蘭員山鄉旅遊時收集到的美食,確實多數都是由民宿主人推薦或帶路,分享給讀者餐考。

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員山鄉烤雞餐廳。3家

★全文分享★  松叄雞。宜蘭員山甕缸雞三吃|五星飯店大廚退而不休。下鄉打造全木作餐廳
松叄雞。宜蘭員山甕缸雞三吃|五星飯店大廚退而不休。下鄉打造全木作餐廳
距離宜蘭落羽松景點蜊埤湖不到10分鐘車程,一家名為松叄雞的餐廳,主廚陳珀生來頭不小,曾擔任日月行館餐飲總監,並入選台灣百大名廚之一,近幾年歸於平淡,回到員山鄉跟哥哥接手父母留下
★全文分享★  宜蘭員山。老媽媽豆腐乳桶仔雞全餐|沿著坡城路騎單車飆風滑行
宜蘭員山。老媽媽豆腐乳桶仔雞全餐|沿著坡城路騎單車飆風滑行
入住卡幄汀休閒民宿 ,民宿女主人推薦我們兩個行程,一個是到望龍埤晃晃,一個是去吃老媽媽豆腐乳烤香雞全餐,這兩個行程都可以利用民宿的自行車抵達,剛好兩個寶貝也想騎車玩,完美!但
★全文分享★  毛蟹冒泡炭烤屋。烤雞烤魚是招牌|員山鄉螃蟹冒泡湧泉
毛蟹冒泡炭烤屋。烤雞烤魚是招牌|員山鄉螃蟹冒泡湧泉
晚餐不想跑遠,民宿主人熱心幫我們訂了湧泉區旁的「毛蟹冒泡炭烤屋」,這家餐廳的「桶仔雞」跟「碳烤魚」都是招牌菜,因為料理要時間,所以需事先預定!我們是搞不清狀況的一家人,聽到

 

員山鄉定食。1家

★全文分享★  穗穗念。小農料理咖啡簡餐店|宜蘭員山深溝村。穀東俱樂部青松米食
穗穗念。小農料理咖啡簡餐店|宜蘭員山深溝村。穀東俱樂部青松米食
位於宜蘭員山深溝村的「穗穗念」咖啡簡餐店,是自然捲民宿女主人小捲的推薦,店內供應小農料理、米食甜點、咖啡飲品,同時也是宜花東食材料理的製作與銷售平台。說來不好意思,我們一行

 

 

員山鄉咖啡。1家

★全文分享★  鄧伯花廊咖啡。宜蘭員山|庄腳所在休閒農場
鄧伯花廊咖啡。宜蘭員山|庄腳所在休閒農場
鄧伯花廊咖啡位於宜蘭縣枕頭山休閒農業區庄腳所在民宿內,是多功能休閒農場裡的景觀咖啡。帶路朋友大推這裡的紅豆抹茶鬆餅,還有讓人讚嘆的拿鐵咖啡拉花手藝,一杯拿鐵的拉花圖案都不相

 

員山鄉冰品冷飲。1家

★全文分享★  豐盛愛玉。假日限定洗愛玉DIY課程|宜蘭縣員山鄉景點
豐盛愛玉。假日限定洗愛玉DIY課程|宜蘭縣員山鄉景點
經常走跳阿里山的我,對愛玉樹並不陌生,卻從沒看過「整片的愛玉園」。在瓏山林蘇澳飯店Marcos帶路下,來到宜蘭縣員山鄉的豐盛愛玉,這裡種植了數百株愛玉樹,並提供外帶愛玉凍、愛玉子DIY

 

 

 

宜蘭住宿推薦

★全文分享★  宜蘭住宿推薦|精選31家飯店民宿實住分享(持續更新)
宜蘭住宿推薦|精選31家飯店民宿實住分享(持續更新)
這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決

 

宜蘭咖啡推薦

★全文分享★  宜蘭咖啡30家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
宜蘭咖啡30家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡肯定有什麼神奇的魅力,例如好朋友特多,讓我像回家一樣親切,不知不覺寫了好多文章……

 

宜蘭景點推薦

★全文分享★  宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
說起來,台灣很多部落客跟我一樣,當年開始寫旅遊,是因為遇上宜蘭旅遊觀光熱潮,雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓外地旅

 

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