像我這種愛吃美食的人,身邊有一群愛吃鬼朋友不稀奇,但朋友之中,還有讓我們這些愛吃鬼無比景仰的人物,堪稱美食界的神鬼戰士。他們不間斷的在臉書放火燒人,每天都在挖掘新餐廳、都在吃好料!被我稱為美食界神鬼戰士的好朋友有兩位,一位是大牛,一位是赤木。每天看他們兩個人的臉書動態,真是一種折磨!不過,我是個懶人,對美食的慾念再強也強不過身體的惰性,如果不是特別有人揪吃什麼,我經常都是順路隨緣吃。赤木跟我有個共同點,是混松山、民生社區這一帶的。(當然,他並不受此限!)有一陣子看他拼命放送「民生社區的森壽司」,我查了一下,不對啊!這是在健康路頭,哪裡是民生社區?直接問他,他很霸氣的說:只要靠近我的生活範圍,我都認為是民生社區!這跟某些人把小破爛咖啡館當作是民生社區咖啡館一樣的「我說了算」!哈!森壽司剛好就在小破爛咖啡附近,我是小破爛咖啡的常客,常常自己跑去寫稿,或約了朋友在那邊開會,既然被赤木燒到不行,又剛好順路,就約一起開會的扛姊來吃吃看森壽司吧!然後,標題之所以這樣寫,當然也是一個「向赤木致敬」的概念!赤木是個很可愛的朋友,真的。
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對的,兩個high咖又忘了拍門面,
但其實也不難找啦!空間是挑高的,不顯侷促,
但其實也只有板前少少的座位而已。
我們坐下來,點了一份
森壽司定食、一份海鮮丼定食。
最近胃口欠佳的我,完全不敢點
既有丼飯又有握壽司的櫻花丼定食。
【沙拉】
以前菜沙拉的份量來說,
森壽司的定食沙拉份量很有誠意!
而且蔬果的品質都很不錯,
這很重要,因為會降低「嚼草感」,
最喜歡生愛上方那些炸牛蒡絲,
跟生菜一同入口,滋味美妙。
【海鮮丼定食】 490元
這樣的份量,很多人可能吃不飽,
對我而言卻很ok,價位雖稱不上是最物超所值的,
但在這樣的地段給這樣的食材,很可以接受了。
碗裡面所有的生魚片,我最喜歡秋刀魚,大推!
可能以前吃秋刀魚都是吃煎烤的吧?
第一次生食,覺得新鮮微妙、風味獨特。
不過,除了秋刀魚之外,
其他的生魚片就是水準以上,
並沒有太驚艷的感覺,
醋飯味道淡雅,對我而言有點不帶勁!
我喜歡酸一點,米飯更有黏性一點。
不知道是不是我這陣子胃口不佳的影響,
吃什麼都很淡定!而且,我看別人的森壽司食記,
為什麼海鮮丼飯都有海膽?
我卻沒有啊啊啊啊啊!
如果有海膽,我的胃口一定就變好了啦!哭~
我吃丼飯,扛姊則吃握壽司!
看著她的七貫握壽司一貫一貫的上,
個個嬌豔欲滴,我忽然有點後悔了……
【森壽司定食】 410元
蝦(+鴨肝)
第一貫鴨肝蝦壽司入口,
扛姊露出飄飄欲仙的表情,
她說,那塊鴨肝配得真好,非常美味。
鰹魚(蒜末)
這也是扛姊大推的一貫,
跟第一貫鴨肝甜蝦握壽司並列她的當日之最。
其餘五種握壽司,根據扛姊的資料提供,分別為:
午仔魚、尖梭魚、竹莢魚、秋刀魚、吻仔魚,
然後因為我們2266的不認真記菜,
只好讓大家自己連連看囉!哈!
玉子燒
味噌湯
這碗湯我還滿喜歡的,因為有濃濃的海味,
往碗裡撈,果然有蝦頭還有碎魚肉,
以附餐湯品來說,森壽司這碗味噌湯頗有誠意。
豆漿豆花
我跟扛姊都喜歡這道小甜品,
尤其上面熬得非常濃稠的黑糖糖漿。
我跟她分享我小時候在屏東吃傳統豆花,
都不會湯湯水水的,
而是直接淋熬煮的糖漿,就類似這道甜點一樣,
甚至以前,我們回直接買回整桶豆花,
淋上媽媽敖的糖漿。超美味!
吃完森壽司,扛姊說
她最喜歡鴨肝甜蝦跟芥末鰹魚握壽司,
然後她拍板定案說,這是一家好店。
好的,我知道了!下次我也要點森壽司定食,
還記得要問阿森師傅:有海膽嗎?
我要單點一貫海膽握壽司來吃!
森壽司 (新址)
台北市中山區中山北路二段59巷7-3號
0970 554 724
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
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